เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:
- หม้อหุงช้า
- เขียง;
- มีด;
- กระต่ายขูด;
- ตะแกรง;
- ชามลึก
- พลั่ว;
- กระทะ;
- กลีบดอกไม้
ส่วนผสม
สินค้า | จำนวน |
แป้ง | 9 ช้อนโต๊ะ ล. |
ไข่ | 2 ชิ้น |
มายองเนส | 4 ช้อนโต๊ะ ล. |
ครีมเปรี้ยว | 4 ช้อนโต๊ะ ล. |
เกลือ | เหน็บแนม |
น้ำมันดอกทานตะวัน | 1 ช้อนโต๊ะ ล. |
ชีส | 100 กรัม |
หัวหอม | 2 ชิ้น |
ไส้กรอก | 100 กรัม |
มะเขือเทศ | 4 ชิ้น |
แตงกวาดอง | 3 ชิ้น |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เทครีมสี่ช้อนโต๊ะและมายองเนส 4 ช้อนโต๊ะลงในชามลึก พักไว้ที่นั่นสองฟองและเติมเกลือเล็กน้อย
- ตวงแป้งเก้าช้อนโต๊ะและร่อนผ่านตะแกรง เพิ่มแป้งลงในชามกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และนวดแป้งโดยใช้ที่ตี
- แป้งควรเป็นเนื้อเดียวกันไม่ใช่ของเหลว แต่ไม่หนาเกินไป
- ถัดไปเตรียมไส้ พิซซ่าเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่คุณสามารถเลือกใช้ผลิตภัณฑ์ได้หลากหลายตามความต้องการของคุณ ตัวเลือกงบประมาณและเหตุผลคือการใช้ผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลเช่นเดียวกับที่อยู่ในตู้เย็นเสมอ ส่วนใหญ่ฉันมักจะเตรียมตัวเลือกนี้ ฉันตัดสามผักดองและไส้กรอก 100 กรัมแฮมหรือไส้กรอกเป็นเส้น ฉันตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม ฉันถูชีสหนึ่งร้อยกรัมลงบนกระต่ายขูดหยาบ ฉันตัดหัวหอม หากคุณมีเวลาว่างฉันแนะนำให้คุณทอดหัวหอมในกระทะจนเป็นสีเหลืองทองเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชอบ บางครั้งฉันก็ใช้ผักในการเติมเช่นเช่นเห็ดพริกหรือบวบ
- หล่อลื่นก้นชามด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและเทแป้งลงในหม้อหุงช้า ใช้ไม้พายหรือช้อนโต๊ะกระจายให้ทั่วบริเวณด้านล่าง
- โรยมายองเนสซอสมะเขือเทศซอสหรือมะเขือเทศเล็กน้อยเล็กน้อย ฉันแนะนำให้คุณทดลองกับซอสพิซซ่าและค้นหาสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ ท้ายที่สุดแล้วมันเป็นส่วนประกอบที่ทำให้จานชุ่มฉ่ำและเผ็ดร้อน ส่วนใหญ่ฉันมักจะปรุงซอสมะเขือเทศจากมะเขือเทศสดบดในเครื่องปั่นด้วยน้ำมันมะกอกหัวหอมทอดกระเทียมและเครื่องเทศ หากซอสออกมาผอมเกินไปให้เจือจางในกระทะจนข้นแล้วใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนชา ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับชีสชนิดขาวเช่นมอสซาเรลล่าหรือซูลูกุนิและโหระพา
- โครงร่างผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่คุณเลือกด้วยเลเยอร์ถัดไป จากนั้นก็ทำการดองมะเขือเทศหัวหอม
- โรยชีสด้านบน
- ใส่ชามลงในหม้อหุงช้าแล้วเปิดโหมด "อบ" เวลามักจะเป็นค่าเริ่มต้นฉันมีห้าสิบนาที
- หลังจากทำอาหารแล้วให้นำชามออกจากเมนูหลายคนแล้วปล่อยให้พิซซ่าเย็นลงเพื่อให้เมื่อมันถูกส่งไปยังจานมันจะไม่กระจุย
- พิซซ่าพร้อมแล้ว
สูตรวิดีโอ
หลังจากดูวิดีโอคุณจะศึกษากระบวนการทำอาหารในพลวัตและดูว่าจะตัดพิซซ่าใดในบริบทหลังการปรุงอาหาร