เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เตา
- ขนาดห้องครัว
- ผสม
- กระทะ
- ตะแกรง
- ขูด
- ชามลึก
- เขียง
- มีด
- ช้อนโต๊ะและช้อนชา
- ไม้พายครัว
ส่วนผสม
- แป้งสาลี - 9 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- kefir - 8 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไส้กรอก - 100 กรัม
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- เกลือ - 1/3 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เตรียมส่วนผสมพิซซ่าทั้งหมด หั่นไส้กรอก 100 กรัมเป็นชิ้น ๆ สำหรับพิซซ่าคุณสามารถใช้ไส้กรอกรมควันหรือต้มเนื้อต้มหรืออบไส้กรอกแฮม ฯลฯ
- บนกระต่ายขูดหยาบขูดชีส 50 กรัมตามที่คุณชอบ
- ล้างด้วยน้ำขนาดกลางมะเขือเทศ 1 ลูกแล้วหั่นเป็นวงกลม
- เตรียมแป้งสำหรับฐานของพิซซ่า ในชามลึกตีไข่ไก่ 2 ฟองและเพิ่มประมาณ 1/3 ช้อนชา เกลือ ตีไข่ด้วยมิกเซอร์เพื่อโฟมแสง คุณยังสามารถใช้ที่ปัด
- ในชามที่มีไข่ที่ตีเพิ่ม 8 ช้อนโต๊ะ ล. kefir หรือครีมเปรี้ยว เอาชนะทุกอย่างด้วยเครื่องผสมจนเรียบ
- ตะแกรงในชามที่มีมวลไข่ร่อน 9 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งสาลี ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสมจนเรียบโดยไม่ต้องมีก้อน
- เทประมาณ 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ ล. น้ำมันพืชและวางบนกองไฟขนาดเล็ก จากนั้นเทแป้งที่ปรุงสุกแล้วลงในกระทะแล้วกระจายให้ทั่วด้วยไม้พาย
- กระจายไส้กรอกหั่นบาง ๆ อย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของแป้ง วางชิ้นมะเขือเทศที่ด้านบนของไส้กรอก จากนั้นโรยหน้าด้วยชีสขูด ครอบคลุมกระทะและจุดไฟเล็กน้อยกว่าขั้นต่ำ ปรุงพิซซ่าประมาณ 10 นาทีแป้งควรอบดี
- เอาพิซซ่าที่เสร็จแล้วออกจากกระทะด้วยไม้พายวางไว้บนกระดานแล้วแบ่งออกเป็นส่วน ๆ หลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟพิซซ่าหอมกรุ่นไปที่โต๊ะพร้อมชาหรือกาแฟร้อน
สูตรวิดีโอ
ในวิดีโอคุณสามารถดูรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการทำไส้แป้งนุ่มและน้ำลายสอสำหรับพิซซ่าแสนอร่อยในกระทะ
พิซซ่าฉ่ำหอมตามสูตรง่ายๆนี้จะเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยหรืออาหารว่างอย่างรวดเร็ว คุณสามารถเสริมส่วนประกอบของส่วนผสมด้วยส่วนผสมอื่น ๆ และทำให้บ้านของคุณอร่อยด้วยขนมอบโฮมเมดซึ่งมีกลิ่นที่น่าตื่นตาตื่นใจแตกต่างกันไปทั่วห้องครัว ใช้สูตรนี้เป็นชุดอาหารจานด่วนและปรุงพิซซ่าด่วนในกระทะได้ตลอดเวลา และในความคิดเห็นบอกเราว่าส่วนผสมที่คุณต้องการใช้สำหรับการกรอกพิซซ่าอย่างรวดเร็ว แบ่งปันความลับของคุณในการทำพิซซ่าในกระทะ