พิซซ่าในมายองเนสและครีมเปรี้ยวในกระทะ - ในเวลาเพียง 10 นาที

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• ประกอบอาหาร;
• แผ่นไม้สำหรับตัดผลิตภัณฑ์สำหรับการเติม;
• มีดคม
• กระต่ายขูด;
• ชามลึกสำหรับแป้ง
• ช้อนโต๊ะ
• ส้อมปัดหรือเครื่องผสม;
• กระทะที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางสูงสุดและฝา
• แปรงครัวซิลิโคน;
• พลั่ว;
• จานใหญ่สำหรับเสิร์ฟพิซซ่าสำเร็จรูป

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ตั้งแต่แป้งโด่สุกอย่างรวดเร็วพวกเขาจะทำไส้ก่อน 2 ไส้กรอกถูกตัดเป็นวงกลมหรือครึ่งวงกลม ในทำนองเดียวกันตัดผักดองครึ่ง ไส้กรอกรมควันในปริมาณ 100 กรัมเช่นเดียวกับพริกหยวกครึ่งสามารถตัดเป็นวงกลมหรือก้อน มะเขือเทศครึ่งหนึ่งถูกตัดเป็นครึ่งวงกลมหรือลูกบาศก์
   
   สำหรับไส้คุณสามารถใช้ส่วนผสมอื่น ๆ ที่คุณมีที่บ้านหรือที่คุณต้องการ คุณสามารถทำพิซซ่าในกระทะที่มีรสหวานหรือเค็ม
2. ฮาร์ดชีส 150-180 กรัมถูบนกระต่ายขูดหยาบ
   
3. ในการเตรียมแป้งใช้ชามลึกที่เทไข่ไก่ 2 ฟอง
   
4. เพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะลงในไข่ ล. ครีมมันไม่สำคัญว่าไขมันอะไร 4 ช้อนโต๊ะจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสม ล. มายองเนสผสมอย่างละเอียดจนเรียบโดยใช้ส้อมปัดหรือมิกเซอร์
   
5. เท 9 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสม ล. แป้ง ก่อนหน้านี้ไม่จำเป็นต้องร่อน
   
6. เพิ่มเกลือครึ่งช้อนชาและนวดต่อไปจนกว่าจะเนียนจนก้อนหายไป
   
7. ใช้กระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางผิวสูงสุด เท 3 ช้อนโต๊ะ ล. ใช้น้ำมันพืชถูให้ทั่วพื้นผิวรวมถึงด้านข้างโดยใช้แปรงซิลิโคน
   
8. เทแป้งทั้งหมดลงในกระทะกระจายในกระทะด้วยไม้พาย
   
9. กระจายอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวทั้งหมดของการทดสอบ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ หากคุณไม่ชอบซอสมะเขือเทศก็สามารถแทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศตามความชอบของคุณ
   
10. ไส้กระจายทั่วพื้นที่ของแป้ง: ไส้กรอก, ไส้กรอก, พริกหยวก, มะเขือเทศ, แตงกวาดอง เพื่อเพิ่มรสชาติมันเป็นไปได้ที่จะโรยส่วนผสมทั้งหมดที่อยู่ด้านบนด้วยเครื่องเทศสมุนไพรโปรวองซ์
    
11. โรยพิซซ่าด้วยชีสขูดด้านบน นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะใช้กรีนที่คุณชอบ
    
12. กระทะพิซซ่าวางบนเตาเพื่อตั้งความร้อนขั้นต่ำ วางจานที่มีฝาปิด
    
13. ตรวจสอบระดับของการเตรียมพิซซ่าเป็นประจำ จะถือว่าพร้อมเมื่อชีสละลายอย่างสมบูรณ์และขอบของมันกลายเป็นสีดอกกุหลาบ
    
14. กระจายจานเสร็จบนจานที่สวยงามและหั่นเป็นส่วน ๆ
    

สูตรวิดีโอ

วิดีโอเน้นการทำพิซซ่าด้วยมายองเนสและครีมเปรี้ยวโดยใช้กระทะ มีสูตรอาหารทีละขั้นตอนซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยได้อย่างง่ายดาย ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นที่คุณจะต้องใช้สำหรับแป้งและเครื่องปรุงระบุไว้

สูตรพิซซ่าอื่น ๆ