เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:
- เครื่องชั่งครัว
- อุปกรณ์วัด
- ช้อนโต๊ะ
- ช้อนชา
- มีด;
- เขียง;
- กระต่ายขูด;
- หม้อหุงช้า
- จานลึกสำหรับส่วนผสม
ส่วนผสม
ข้าวบาร์เลย์มุก | 270 กรัม |
เนื้อไก่ | 700 กรัม |
กระเทียมหอม | 1 ชิ้น |
แครอท | 1 ชิ้น |
น้ำมันพืช | 3 ช้อนโต๊ะ ล. |
ส่วนผสมพริกไทย | 0.5 ช้อนชา |
ขมิ้น | 0.5 ช้อนชา |
พริกหวาน | 1 ช้อนชา |
เกลือ | 2 ช้อนชา |
น้ำ | 700 มล |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราล้างข้าวบาร์เลย์มุก 270 กรัมแล้วเติมด้วยน้ำเย็นเป็นเวลา 30 นาที
- หมักไก่ 700 กรัมเพิ่ม 0.5 ช้อนชา ส่วนผสมของพริก 1 ช้อนชา พริกขี้หนูหวานและ 0.5 ช้อนชา ขมิ้น นอกจากนี้เรายังส่ง 1 ช้อนชา เกลือป่นให้เข้ากันใส่เครื่องเทศลงในไก่
- สับหัวหอมอย่างประณีต 1 หัว บนกระต่ายขูดหยาบถูแครอท 1 ลูก
- เท 3 ช้อนโต๊ะลงในชามมัลติแอกเกอร์ ล. น้ำมันพืชเลือกโหมดการทอดผักและส่งหอมใหญ่และแครอทไปที่น้ำมัน
- หลังจาก 6 นาทีให้ปิดโหมดการทอดและส่งข้าวบาร์เลย์ไปยังส่วนผสม
- เทลงในชาม 1 ช้อนชา เกลือผสมทุกอย่างและเทน้ำประมาณ 700 มล.
- ด้านบนของปลายข้าวเรากระจายเนื้อไก่ดอง
- เราวางหม้อหุงช้าลงในโหมดดับเป็นเวลา 50 นาที เราให้จานชงและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ
คุณสมบัติที่มีประโยชน์
ข้าวบาร์เลย์มุกมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายที่มีผลในเชิงบวกต่อร่างกายมนุษย์:
- ข้าวบาร์เลย์อุดมไปด้วยไลซีนซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องในการผลิตคอลลาเจนซึ่งช่วยรักษาความเรียบเนียนและความยืดหยุ่นของผิวของคุณ
- ซีเรียลนี้มีแคลเซียมเหล็กและแมกนีเซียมเป็นจำนวนมาก
- โจ๊กข้าวบาร์เลย์มีวิตามินบีจำนวนมากรวมทั้งวิตามิน A, D, E และ PP;
- มีไฟเบอร์และโปรตีนเป็นจำนวนมาก
- มันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพและรวมสารต้านเชื้อแบคทีเรียตามธรรมชาติ
- ยาต้มของข้าวบาร์เลย์มุกมีประโยชน์ในการรักษาโรคตับเพิ่มภูมิคุ้มกันกำจัดปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารและสร้างการเผาผลาญในร่างกาย
สูตรวิดีโอ
เราขอแนะนำให้คุณดูสูตรที่จะช่วยให้คุณสามารถปรุงข้าวบาร์เลย์แสนอร่อยในไก่ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายในหม้อหุงช้า