เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:
- กะทะ
- ถ้วยตวง
- เตาหรือเตาประกอบอาหาร
- กระชอน;
- ไม้พายหรือช้อนกวน
- แผ่นสำหรับให้
ส่วนผสม
| ข้าวบาร์เลย์มุก | 1 กอง |
| น้ำ | 5 กอง |
| น้ำมันพืช (ไม่มีกลิ่น) | 1 ช้อนโต๊ะ ล. |
| เกลือ | 1/2 ช้อนชา |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราล้างข้าวบาร์เลย์มุก (1 ถ้วย) อย่างระมัดระวังภายใต้น้ำไหล (ใต้ก๊อก) เทน้ำ 3 ถ้วยลงในหม้อที่สะอาดแล้ววางลงในเตาหรือเตา
- เมื่อน้ำเดือดให้ใส่ข้าวบาร์เลย์ที่ล้างแล้วอย่างดี
- เรานำน้ำไปต้มอีกครั้ง (พร้อมข้าวบาร์เลย์มุก) และหลังจากนั้นเราก็ปรุงซีเรียลประมาณ 5 ถึง 7 นาที หลังจากระยะเวลาที่กำหนดระบายน้ำออกจากกระทะและทิ้งข้าวบาร์เลย์มุกในกระชอน (ปล่อยให้มันอยู่ครู่หนึ่งในกระชอนเพื่อให้ของเหลวเป็นแก้วอย่างถูกต้อง)
- เทน้ำ 2 แก้วที่เหลือลงในกระทะที่สะอาดอีกครั้งเพิ่ม 1 ช้อนชา เกลือและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช (ไม่มีกลิ่น)
- เรานำน้ำไปต้มอีกครั้งและใส่ข้าวบาร์เลย์ของเราในวิธีพิเศษ
- ผสมเนื้อหาทั้งหมดของกระทะด้วยช้อนหรือไม้พาย เราปิดฝาหม้อและปรุงอาหารซีเรียลประมาณ 20 ถึง 25 นาที (ถ้าธัญพืชไม่แตกในช่วงเวลานี้คุณสามารถปรุงอาหารได้ 30 นาที) ด้วยความร้อนต่ำ
- หลังจากระยะเวลาที่กำหนดเอากระทะออกจากไฟแพร่กระจายธัญพืชบนจานปล่อยให้มันเย็นลงเล็กน้อยและดำเนินการต่อไปมื้ออาหาร ทานเล่น!
ตกแต่งและให้บริการ
ข้าวบาร์เลย์มุกสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวกับเนื้อสัตว์หรือจานปลา ก่อนเสิร์ฟข้าวบาร์เลย์สามารถโรยด้วยผักชีละเอียด ๆ (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีและอื่น ๆ ) โรยด้วยครีมหรือซอสมะเขือเทศและโรยด้วยพริกไทยหรือพาเมซานขูด เราขอแนะนำให้คุณพิจารณาตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับการให้อาหารข้าวบาร์เลย์มุก:
- กับหัวหอมทอดและแครอท
- ใส่ครีมและเห็ดทอด
- กับเฟต้าชีสและมะเขือเทศ
- กับนมน้ำตาลและผลไม้สับ
- กับถั่วและผัก
- กับสตูว์;
- ด้วยน้ำตาลและผลไม้แห้ง
สูตรวิดีโอ
คุณสามารถเห็นวิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์มุกอย่างถูกต้องในสูตรวิดีโอนี้
ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องเคียงเพราะมันมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างมาก ดังนั้นข้าวบาร์เลย์ช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนังและผมช่วยเสริมสร้างระบบประสาทมีผลขับปัสสาวะต้านการอักเสบและห่อหุ้ม ดังนั้นคุณควรกินมันอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง