ข้าวบาร์เลย์โจ๊กใน multicooker: 4 สูตรและรายละเอียดปลีกย่อยของการเตรียม

หม้อหุงช้าจะช่วยปฏิคมเมื่อคุณต้องการปรุงอาหารที่ย่อยง่าย ซึ่งรวมถึงข้าวบาร์เลย์มุก เด็ก ๆ ไม่ชอบเธอเพราะความมั่นคงและความแกร่งของเธอ แต่ข้อบกพร่องเหล่านี้ไม่ได้มีอยู่ในซีเรียลที่ปรุงอย่างเหมาะสม! ในรัสเซียเขาอิดโรยเป็นเวลานานในอ่างน้ำอันเป็นผลมาจากข้าวบาร์เลย์ไข่มุกกลายเป็นนุ่มนวลจนมันละลายในปากของเขา ผู้ช่วยผู้ปรุงอาหารของเรา Philips หรือ Polaris ช่วยให้คุณสามารถชุบชีวิตเทคนิคการทำอาหารแบบเก่าได้ แต่ลดเวลาในการเตรียมซีเรียลให้พร้อม ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงข้าวบาร์เลย์ได้อร่อยจนแม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถทานได้อย่างเพลิดเพลิน

คุณสมบัติการทำอาหาร

เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่อ่อนนุ่มสมบูรณ์แบบควรเตรียมปลายข้าวให้เหมาะสม มีความลับหลายอย่างเกี่ยวกับโจ๊กด้วยรสชาติที่เข้มข้นและละเอียดอ่อน

• เลือกปลายข้าวขนาดเล็ก. ข้าวบาร์เลย์ดังกล่าวจะถูกย่อยได้เร็วกว่าขนาดใหญ่ และจำนวนองค์ประกอบที่มีประโยชน์ในนั้นไม่น้อย
• ล้างก่อนปรุงอาหาร. ข้าวบาร์เลย์เทด้วยน้ำเย็นระบายหลายครั้ง ดังนั้นคุณจึงกำจัดฝุ่นที่สะสมอยู่ในธัญพืชระหว่างการเก็บรักษาการขนส่ง
• แช่น้ำ 12 ชั่วโมง. เป็นการดีที่จะทิ้งซีเรียลไว้ทั้งคืน เมล็ดธัญพืชจะพองตัวและจะทำให้สุกเร็วขึ้น หากคุณพลาดขั้นตอนการแช่ข้าวบาร์เลย์จะไม่ถึงระดับความพร้อมในระหว่างโหมดมัลติคาสเกอร์มาตรฐาน การหุงข้าวบาร์เลย์มุกในหม้อหุงช้าเป็นเวลานานสามารถทำให้แข็ง
• ใช้อัตราส่วน 1: 5 สำหรับการแช่. เทแก้วเมล็ดพืชแห้งด้วยน้ำเย็นห้าแก้ว
• สัดส่วนของการต้ม 1: 3. วัดจำนวนแก้วของซีเรียลที่แช่และบวมแล้ว! และสำหรับการใช้น้ำ 3 ถ้วยนมเพื่อให้โจ๊กกลายเป็นกรอบ
• Tomite ในโหมดโจ๊ก. มันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเทคโนโลยีการทำข้าวบาร์เลย์ในอ่างน้ำ ในโหมดนี้ใน Redmond, multicookers ของ Panasonic มวลไม่ได้เดือด แต่จะอุ่นได้ถึง 90 ° เนื่องจากขาดการต้มโปรตีนในซีเรียลจึงไม่ยุบตัวและธัญพืชยังคงนุ่มและอ่อนโยน
• ปรุงอาหาร 50 นาที. นี่คือช่วงเวลามาตรฐานในโหมด "Porridge" หากหม้อปรุงอาหารมีการปรุงอาหาร 1 ชั่วโมงคุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนช่วงเวลา เป็นเวลา 50 นาทีมวลจะละเหี่ยที่ 90 °จากนั้น multicooker จะปิดสิบและอนุญาตให้มวลเข้าถึงความพร้อมภายใต้ไอน้ำ
• โหมดที่เหมาะสม "ข้าว", "Pilaf". พวกเขารักษาอุณหภูมิการปรุงอาหารที่เหมือนกัน

สูตรเครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบ

กับข้าวคือต้มโจ๊กในน้ำ ส่วนผสมขั้นต่ำใช้สำหรับมัน และคุณสามารถให้บริการจานไก่, เนื้อวัว, สลัดผักใด ๆ กับน้ำเกรวี่

คุณจะต้อง:

• ข้าวบาร์เลย์มุก - 2 แว่นตาหลายคู่;
• น้ำ - 6 หลายแว่นตา
• เนย - 50 กรัม

การจัดเตรียม

1. แช่ซีเรียลระบายน้ำ
2. ใส่ในหม้อหุงช้าเพิ่มน้ำมัน
3. เทลงในน้ำเย็น
4. ตั้งค่าโหมด "Porridge"

โจ๊กจะปรุงอาหารใน 1 ชั่วโมง โจ๊กจะเปราะบางนุ่มมาก หากมีเกลือไม่เพียงพอที่จะลิ้มรสคุณสามารถเพียงเกลือผลิตภัณฑ์ในจานและครั้งต่อไปเพิ่มหยิกกรวดก่อนเดือด

สูตรดั้งเดิม

จานสามารถเตรียมสำหรับอาหารเช้าพร้อมนมเสมอ หรือกับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ซึ่งจะทำให้มันเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารค่ำ หม้อหุงความดันลดเวลาในการเตรียมซีเรียลให้พร้อมเมื่อเทียบกับเทคโนโลยีแบบดั้งเดิมอย่างมีนัยสำคัญ แต่ผลลัพธ์จะออกมาอร่อยเสมอ

ด้วยนม

การเตรียมโจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกในหม้อหุงช้านั้นง่ายกว่าเตา เธอไม่ต้องการการควบคุมและการมีส่วนร่วมอย่างสม่ำเสมอของพนักงานต้อนรับเพื่อเพิ่มน้ำในอ่างน้ำ ต้องการนมน้อยลงเพราะไม่ได้ระเหยออกจากชาม แต่เพื่อให้ความมั่นคงของโจ๊กมีปริมาณของเหลวเพิ่มขึ้นให้เพิ่มนมมากกว่าโจ๊กที่ร้าวแล้วได้

คุณจะต้อง:

• ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 แก้วหลาย
• เนย - 20 กรัม
• น้ำตาล - 2 ช้อนชา
• เกลือ - asp ช้อนชา
• น้ำ - 2 หลายแว่นตา
• นม - 4 ถ้วยหลาย

การจัดเตรียม

1. ใส่ผลไม้แช่อิ่มลงในชาม
2. เทลงในน้ำนมเทน้ำตาลเกลือ ใส่เนยผสม
3. เลือกโหมด "Porridge"
4. ส่งเสียงบี๊บหลังร้อนแรง

หากคุณแช่ซีเรียลตลอดทั้งคืนหนึ่งชั่วโมงสำหรับความนุ่มนวลของมันจะเพียงพอ แต่ถ้าคุณไม่ประสบความสำเร็จในการแช่ให้เปิดฝาเครื่องมัลติเพลเยอร์ภายในหนึ่งชั่วโมงให้คลุกเคล้ามวลและปล่อยให้อยู่ในโหมด "ดับไฟ" มันจะรักษาอุณหภูมิอุ่นขั้นต่ำสุดที่มวลจะไปถึงไอน้ำใน 2 ชั่วโมง

ด้วยเนื้อสัตว์

สะดวกในการปรุงข้าวบาร์เลย์ที่มีเนื้อ คุณสามารถใช้อะไรก็ได้: ไก่หมูกระต่าย ยิ่งไปกว่านั้นไม่จำเป็นต้องใช้ชิ้นเนื้อก่อนการปรุงแม้ว่าจะเป็นเนื้อแข็ง ในระหว่างการเตรียมข้าวต้มนั้นก็จะถึงขั้นเตรียมพร้อม

คุณจะต้อง:

• เนื้อสัตว์ (เยื่อกระดาษ) - 400 กรัม
• หัวหอมและแครอท - หัวใหญ่ 2 หัว;
• ข้าวบาร์เลย์มุก - 2 แว่นตาหลายคู่;
• น้ำ - 6 หลายแว่นตา
• เกลือพริกไทยใบกระวาน

การจัดเตรียม

1. สับเนื้อสัตว์
2. ปอกเปลือกสับแครอทหัวหอม
3. ทอดเนื้อในชามเป็นเวลา 10 นาที (โหมดคือ "ทอด", "อบ")
4. ใส่ผักลงไปผัดประมาณ 10 นาที
5. ใส่ groats แช่เทลงในน้ำ
6. เพิ่มเครื่องเทศ
7. ตั้งค่าโหมด "Pilaf" ปรุงอาหารก่อนสัญญาณ

สูตรนี้ดีสำหรับอาหารฤดูหนาวและในฤดูร้อนคุณสามารถเพิ่มผักใด ๆ ลงในจานได้อย่างปลอดภัย พริกหวานบวบมะเขือเทศ - ทุกอย่างจะทำ! นำไปไว้ในเนื้อสัตว์เมื่อตุ๋นด้วยหัวหอมและแครอท

ด้วยสตูว์

ข้าวบาร์เลย์โจ๊กกับสตูว์กลายเป็นที่พอใจมาก แต่ใช้เวลาในการปรุงน้อยที่สุด ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเย็นอย่างรวดเร็วซึ่งโดยวิธีการสามารถเตรียมได้ในโหมดเริ่มต้นล่าช้า

คุณจะต้อง:

• ข้าวบาร์เลย์มุก - 2 แว่นตาหลายคู่;
• น้ำ - 6 หลายแว่นตา
• สตูว์เนื้อ - 1 กระป๋อง
• หัวหอม, แครอท - 1 หัวละ
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• เกลือพริกไทย

การจัดเตรียม

1. ปอกเปลือกหัวหอมสับมะเขือเทศแครอท
2. ผัดหัวหอมแครอทในชามใส่มะเขือเทศสตูว์
3. ใส่ข้าวบาร์เลย์ไข่มุกที่แช่แล้วใส่สตูว์
4. ใส่เครื่องเทศ
5. เทลงในน้ำปรุงในโหมด Pilaf

ก่อนเสิร์ฟโจ๊กต้องผสม เพื่อเพิ่มรสชาติของมะเขือเทศคุณสามารถเติมมะเขือเทศลงในมวล

อย่างที่คุณเห็นโจ๊กข้าวบาร์เลย์ในหม้อหุงช้าเตรียมง่าย แต่มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยอยู่เสมอเพราะมันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้เสียด้วยโหมดการต้มที่เหมาะสม ทำความคุ้นเคยกับรสชาติใหม่ของซีเรียลเพื่อสุขภาพและสร้างความสุขให้กับคนที่คุณรักด้วยอาหารแสนอร่อยพร้อมเนื้อสัตว์สตูว์

สูตรโจ๊กอื่น ๆ