เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- หม้อหุงช้า
- มีด;
- เขียง;
- จาน / ชามสำหรับผลิตภัณฑ์
ส่วนผสม
- เนื้อสัตว์ - 1 กก
- ข้าว - 100 กรัม
- เกลือพริกไทยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 3 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ - 150 มล
- พริกไทย - 9 ชิ้น
- ใบกระวาน - 2 ชิ้น
ขั้นตอนการทำอาหาร
- บิดเนื้อล่วงหน้า 1 กิโลกรัม คุณสามารถทานเนื้อวัวและหมูได้ 50-50 Twist 2 หัวหอมในเครื่องบดเนื้อ
- หั่น 1 หัวหอมเป็นเส้นแล้วใส่แครอทสับ 1 อัน
- เปิดโหมดการทอดบนเมนูมัลติแอกเกอร์และตั้งเวลา 15 นาที
- เท 3-4 ช้อนโต๊ะลงในชาม ล. น้ำมันพืชและหัวหอมสับโรยด้วยแครอท ปิดฝาแล้วปล่อยให้ทอด
- ในขณะที่หัวหอมและแครอททอดให้รับเนื้อสับและพริกไทย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใส่เกลือหัวหอมบิดข้าวดิบ 100 กรัมและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสในเนื้อบิด ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ล้างพริกและทำความสะอาดอวัยวะภายในของพวกเขา ยัดพริกลงไปด้วยส่วนผสมเนื้อ
- ในหัวหอมทอดและแครอทใส่มะเขือเทศขนาด 150 มล. แล้วผสมทุกอย่าง
- โอนพริกที่เตรียมไว้ไปยังหม้อหุงช้า
- เทน้ำอุ่นลงในชามเพื่อคลุมพริกและเพิ่มใบกระวาน 2 ใบ
- ปิดหม้อหุงช้าและเปิดโหมดดับเป็นเวลา 90 นาที
- เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยจานด้วยสมุนไพร
สูตรวิดีโอ
สำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มรสชาติของอาหารจานสำเร็จรูปเราได้เตรียมเนื้อหาวิดีโอไว้ในใจ ในนั้นเชฟที่มีประสบการณ์แบ่งปันความลับและความแตกต่างเกี่ยวกับการเตรียมพริกยัดไส้และทอดในหม้อหุงช้า