เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารตับด้วยมันฝรั่งแสนอร่อย🥘

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เตาหม้อพร้อมฝาหรือกระทะที่มีก้นกว้างเหมาะสำหรับการทอดไม้พายไม้ตาชั่งในครัวขูดกระต่ายมีดเขียงเขียงช้อน

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ในหม้อหรือกระทะที่มีก้นกว้างให้ใส่น้ำมันหมูหรือไขมันอื่น ๆ 30-40 กรัม เราใส่เตาแล้วรอจนกว่าไขมันละลาย เป็นสิ่งสำคัญที่ภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการทอด
   
2. ปอกเปลือกหัวหอมและแครอทหนึ่งอัน ถูแครอทบนกระต่ายขูดหยาบและตัดหัวหอมเป็นก้อนขนาดกลาง
   
3. เมื่อน้ำมันหมูละลายให้ใส่หัวหอมสับและแครอทลงไปในกระทะ ทอดประมาณ 2-3 นาที
   
4. ล้างและหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ หนึ่งปอนด์ของตับเนื้อวัว
   
5. เราใส่ตับสับลงไปในผักทอดเพิ่มรสชาติผสมและทิ้งไว้ทอดประมาณ 4-5 นาทีภายใต้ฝาปิด
   
6. ปอกมันฝรั่งหนึ่งกิโลกรัมล้างออกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง เมื่อตับตุ๋นเล็กน้อยให้เพิ่มมันลงไปในส่วนผสมของพริก 5 กรัม, โหระพาแห้ง 5 กรัมและขมิ้น 5 กรัม ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
   
7. เพิ่มมันฝรั่งสับลงในกระทะผสมกับตับ
   
8. เทน้ำสะอาดลงในกระทะ เธอควรปกปิดมันฝรั่งอย่างเบามือ หากจำเป็นให้เติมใส่ใบกระวานสองใบแล้วปล่อยให้เคี่ยวไฟอ่อนจนมันฝรั่งพร้อม
   
9. เมื่อจานพร้อมวางจานและบริการ
   

วิธีการตกแต่งและตัวเลือกการให้บริการ

• จานดังกล่าวให้บริการเฉพาะในรูปแบบร้อนตั้งแต่เมื่อระบายความร้อนไขมันสามารถขัดผิว
• เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถบีบกระเทียมครึ่งหนึ่งหรือหนึ่งกลีบลงในจาน นี้จะเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับจานที่ยอดเยี่ยมนี้
• ในกรณีนี้คุณสามารถใช้ตับใด ๆ หากคุณต้องการให้อาหารเป็นอาหารมากขึ้นให้ใช้ไก่หรือไก่งวงตับ หากคุณต้องการทำให้มันฝรั่งของคุณน่าพึงใจยิ่งขึ้นเนื้อและหมูก็เหมาะสำหรับคุณ
• เป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องไม่เคี่ยวกับเครื่องเทศหลายชนิด ใช่ตับเช่นมันฝรั่งชอบเครื่องปรุง แต่พวกเขาไม่จำเป็นต้องทุบด้วยรสชาติตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์เหล่านี้
• หากคุณมีสมุนไพรสด - รู้สึกอิสระที่จะโรยส่วนด้วยเมื่อให้บริการ
• ถ้าคุณชอบอาหารที่มีรสเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศ 20 กรัมลงในมันฝรั่ง
• แทนที่จะเป็นน้ำมันหมูหรือไขมันจากสัตว์คุณสามารถใช้น้ำมันพืชได้ แต่จากนั้นมันฝรั่งก็จะกลายเป็นว่าไม่อุดมสมบูรณ์

สูตรวิดีโอ

ในวิดีโอนี้คุณสามารถดูขั้นตอนการทำมันฝรั่งวิเศษด้วยตับ ไม่มีใครสามารถปฏิเสธอาหารค่ำแสนอร่อยได้

ตับเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากจากสัตว์ เครื่องนี้มีความสามารถในการอิ่มตัวร่างกายของเราด้วยมวลของสารอาหาร ไม่ใช่ทุกคนที่เป็นคนรักของตับเนื่องจากมีรสชาติและกลิ่นที่พิเศษ แต่ถึงกระนั้นคุณสามารถมากับผลิตภัณฑ์นี้จานอร่อยมากที่จะดึงดูดแม้กระทั่งกับฝ่ายตรงข้ามของตับ

นี่คือสูตรที่คุณสามารถอ่านได้วันนี้ในบทความนี้ มันฝรั่งตุ๋นกับตับค่อนข้างอร่อยและมีกลิ่นหอม นอกจากนี้คุณสามารถเสริมอาหารจานนี้ด้วยเครื่องเทศต่าง ๆจำสูตรนี้และลองทำกับคนที่คุณรัก