วิธีการเรียนรู้วิธีการปรุงตับเนื้อวัวแสนอร่อยด้วยสูตรง่ายๆ🥩

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• ภาชนะบรรจุสำหรับส่วนผสม
• ถุงพลาสติก
• ค้อนทุบเนื้อ
• มีด;
• คณะกรรมการ;
• ชาม;
• กระทะ;
• พลั่ว;
• ช้อน

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เราเตรียมส่วนผสม ก่อนอื่นล้างตับและทำความสะอาดจากฟิล์ม
   
2. ตัดตับเป็นชิ้น ๆ ใส่ในถุงพลาสติกแล้วทุบด้วยค้อน
   
3. ตัดตับเป็นก้อนเล็ก ๆ เราตั้งกระทะและราดน้ำมันพืชที่นั่น เมื่อน้ำมันถูกความร้อนให้ใส่ตับลงในกระทะแล้วทอดให้ร้อนประมาณ 3 นาที
   
4. หลังจาก 3 นาทีให้เพิ่มหัวหอมสับแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะและครีมเปรี้ยว 2-3 ช้อนโต๊ะ ตับทอดประมาณ 8-10 นาที ในตอนท้ายเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสตับ เพิ่มเกลือและเครื่องเทศใด ๆ ตามที่คุณต้องการ
   
5. ผสมทุกอย่างเสร็จแล้ว! ทานเล่น
   

รูปแบบการทำอาหาร

เกือบจะไม่มีใครกินตับเนื้อในรูปแบบที่บริสุทธิ์แม้จะมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายมนุษย์ที่ช่วยรักษาสุขภาพให้อยู่ในสภาพดี เครื่องเคียงอร่อยจะเสริมตับที่เตรียมไว้ตามสูตรนี้และจะทำให้มื้ออาหารของคุณเต็ม จากเครื่องเคียงด้านล่างคุณสามารถเลือกอาหารที่จะดึงดูดคุณ:

• สตูว์ผัก
• สลัดผักผักสด
• "Ratatouille" จากผัก
• ผักตุ๋นกับตับ
• โจ๊กบัควีท;
• เห็ด;
• แครอทตุ๋นกับหัวหอม;
• bulgur;
• ข้าวฟ่าง;
• โจ๊กข้าวสาลี
• ข้าว (สีขาวหรือสีน้ำตาล);
• มันฝรั่งบด
• มันฝรั่งต้มกับสมุนไพร
• ถั่วเขียวบด

มีตัวเลือกตกแต่งมากมายและไม่ได้ทั้งหมดอยู่ที่นี่! อย่ากลัวการทดลองลองสิ่งใหม่ ๆ แล้วอาหารของคุณจะอร่อยอย่างแน่นอน

สูตรวิดีโอ

ดูวิดีโอนี้เพื่อเรียนรู้วิธีปรุงตับวัวและทำความเข้าใจรายละเอียดทั้งหมด นอกจากนี้ผู้เขียนวิดีโอจะแบ่งปันคำแนะนำของเขาเกี่ยวกับวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารตับเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยไม่สดและ“ ยาง” ขอให้มีมุมมองที่ดี!