เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เตาหรือเตา
- มีด
- คณะกรรมการครัว
- กระทะลึก
- จาน / ชามสำหรับผลิตภัณฑ์
- กระทะ
- กระทะ
- กระชอน
ส่วนผสม
- ฮาร์ดสปาเก็ตตี้ - 400 กรัม
- พาร์เมซานชีส - 100 กรัม
- เบคอน - 300 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ครีม 10% - 200 มล
- กระเทียม - 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร
หลังจากที่คุณได้รับส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดแล้วให้ดำเนินการตามขั้นตอนการเตรียมการโดยตรง มันถูกนำไปใช้ดังนี้:
- แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงเป็น 4 ฟอง
- ขูดพาร์เมซานชีส 100 กรัมบนเครื่องขูดขนาดเล็ก
- สับเบคอน 300 กรัม
- ต้มน้ำในกระทะและเติมเกลือเพื่อลิ้มรสรวมทั้ง 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมัน
- วางสปาเก็ตตี้ 400 กรัมในน้ำเดือด
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกลงไปแล้วใส่กระเทียม 2 กลีบลงไป จากนั้นใส่เบคอนลงในกระทะแล้วผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
- ทันทีที่เนื้อเริ่มปล่อยน้ำออกให้นำกระเทียมออกจากกระทะ ทอดให้เป็นเปลือกที่สวยงามแล้วปิดกระทะ ระบายพาสต้าที่สุกแล้วผ่านกระชอนจากนั้นให้เอาน้ำวางสปาเก็ตตี้ในเบคอนทอดแล้วเปิดกระทะอีกครั้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงซอส ในการทำเช่นนี้ในภาชนะลึกที่แยกต่างหากให้ผสมครีม 200 มล., 4 ไข่แดงและชีสขูด
- เทสปาเก็ตตี้กับเบคอนลงในซอสที่เกิดขึ้นแล้วเคี่ยวให้เข้ากันประมาณ 2-5 นาที
- เสิร์ฟจานเสร็จไปที่โต๊ะ
สูตรวิดีโอ
สำหรับผู้บริโภคที่ต้องการเพิ่มรสชาติของพาสต้าสำเร็จรูปให้ได้มากที่สุดเราได้เตรียมเนื้อหาวิดีโอไว้ในใจ ในพวกเขาผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำที่เหมาะสมเกี่ยวกับวิธีการเตรียมพาสต้าอย่างถูกต้องและอร่อยด้วยชุดส่วนผสมเล็กน้อย
เมื่อเปิดเผยความซับซ้อนในการทำพาสต้าจากส่วนผสมบางอย่างอย่าลืมแบ่งปันประสบการณ์ของคุณกับผู้ใช้คนอื่น ๆ ในเว็บไซต์ของเรา แสดงความคิดเห็นอย่างมีเหตุผลของคุณและให้คำแนะนำโดยตรงซึ่งต่อมาสามารถส่งผลในเชิงบวกต่อการก่อตัวของรสชาติในจานของพ่อครัวมือใหม่