เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เครื่องปั่นมีดเขียงภาชนะสะดวกมีฝาปิดสำหรับเก็บพาสต้า
คุณรู้หรือไม่ เมื่อเลือกอะโวคาโดให้ความสนใจกับสีของมันลองสัมผัส ผลไม้สุกและอร่อยนุ่มน่าสัมผัสจะมีสีเขียวเข้ม หากพืชมีเปลือกสีเขียวแสดงว่าเป็นสีเขียว เพื่อให้บรรลุถึงเงื่อนไขที่ต้องการคุณต้องปล่อยให้เขานอนลงที่บ้านที่อุณหภูมิห้องอีกสามวัน
ส่วนผสม
| อะโวคาโด | 2 ชิ้น |
| มะนาว | 0.5 ชิ้น |
| กระเทียม | 1-2 กลีบ |
| หัวหอมสีเขียว | 3 ลำต้น |
| เกลือ | 1-2 นิ้ว |
| พริกป่น | 1-2 นิ้ว |
| น้ำมันมะกอก | 3 ช้อนโต๊ะ ล. |
| น้ำดื่ม | 1-3 ช้อนโต๊ะ ล. |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ก่อนอื่นเตรียมส่วนผสมทั้งหมด เราล้างอะโวคาโดสองผลผ่าครึ่งผ่ากระดูกออกแล้วลอกออก จากนั้นก็ปอกกระเทียมล้างออกด้วยน้ำไหลสับ จำนวนกระเทียมจะขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ถ้าคุณชอบกลิ่นกระเทียมที่เข้มข้นของจานคุณสามารถใช้ 2 กลีบ หากคุณปรุงอาหารให้แขกควรใช้ 1 กานพลู หากคุณไม่ชอบกระเทียมเลยให้แยกส่วนประกอบนี้ออกจากสูตร ล้างหัวหอมสีเขียวหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จำนวนหัวหอมสีเขียวยังขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลของคุณ
- ส่งอะโวคาโด, กระเทียม, หัวหอมในชามปั่นเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำบด 1 นาทีเพื่อให้ได้ครีม
- เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกและผสม บีบน้ำออกจากมะนาวครึ่งลูก สามารถปรับปริมาณน้ำมะนาวได้อย่างอิสระ ถ้าคุณชอบรสมะนาวที่มีรสเปรี้ยวน้อยกว่าคุณก็จะได้น้ำผลไม้เพียงพอจาก¼ของมะนาว
- เติมน้ำผลไม้ลงไปวางส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้งด้วยเครื่องปั่นจนมวลเปลี่ยนเป็นเนื้อเดียวกัน ปรับความหนาแน่นของแปะด้วยตัวคุณเอง คุณสามารถเพิ่มน้ำหรือน้ำมันพืชเพิ่มเติม
- ตอนนี้เพิ่มขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณเกลือและพริกไทยแดงร้อนผสมให้เข้ากัน เมื่อเพิ่มพริกไทยให้พิจารณาความรุนแรงของมัน มันจะดีกว่าที่จะเพิ่มในส่วนเล็ก ๆ เพื่อที่จะไม่หักโหมมัน
- พาสต้าพร้อมแล้ว เราใส่ไว้ในภาชนะที่มีฝาปิดส่งไปยังตู้เย็นปล่อยให้มันหนาเป็นเวลา 20-30 นาที คุณสามารถกินได้ทันทีหลังจากทำอาหาร แต่ถ้าคุณปล่อยให้มันชงรสชาติของน้ำพริกจะเปลี่ยนไปมากขึ้น
- มันจะดีกว่าที่จะใช้สดทันทีดังนั้นจึงยังคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด ยิ่งเก็บไว้นานเท่าไหร่คุณสมบัติก็จะมีประโยชน์น้อยลงเท่านั้น สูงสุดที่อนุญาตการจัดเก็บ 1-2 วันในตู้เย็นในภาชนะที่มีฝาปิดแน่น สามารถเสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งแซนวิชเนื้อปลา
- พยายามใส่จาระบีขนมปังกับข้าวไรย์แล้ววางมะเขือเทศสักสองสามชิ้นแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด มันสามารถใช้เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยและมีสุขภาพดีกับไข่กวน เพียงปรุงไข่เจียวหรือไข่ดาวตามสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบใส่จาระบีกับขนมปังใส่ไข่ดาวหรือไข่เจียวชิ้นบน หลังจากทานอาหารเช้าแล้วความหิวจะไม่มาหาคุณจนกว่าอาหารเที่ยง
สูตรวิดีโอ
หากคุณไม่เพียง แต่ต้องการอ่าน แต่ยังสังเกตกระบวนการทำอาหารเราขอเสนอวิดีโอหนึ่งนาทีซึ่งให้รายละเอียดสูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน คุณจะเห็นวิธีการเตรียมส่วนผสมอย่างถูกต้องซึ่งจะส่งผลให้
ผู้อ่านที่รักเราหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรนี้และคุณมีความสุขในการปรุงพาสต้าจากอะโวคาโดที่บ้านเขียนความประทับใจของคุณเกี่ยวกับอาหารจานนี้คุณและครอบครัวของคุณชอบหรือไม่? หากมีการเพิ่มเติมคำแนะนำเขียนความคิดเห็นของคุณเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเรา