เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เครื่องปั่น
- กระทะที่มีความจุ 2 ลิตร
- ชามลึก 1.5 ลิตร (หรือมากกว่า) พร้อมฝา
- ขนาดห้องครัว
- ตะแกรง
- ถ้วยตวง
- ไม้พายทำอาหาร
ส่วนผสม
- เฮอร์คิวลีสซีเรียล - 90 กรัม
- น้ำดื่ม - 1100 มล
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ในการรับข้าวโอ๊ตบดข้าวโอ๊ตบด 90 กรัม (ข้าวโอ๊ต) ในเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น ปริมาณแป้งนี้พอดีในแก้ว 200 มล. เทแป้งลงในชามหรือชาม 1.5 ลิตรหรือมากกว่า
- เติมน้ำต้มหรือน้ำบริสุทธิ์ 900 มล. ลงในข้าวโอ๊ต ผสมเพื่อให้ไม่มีก้อน
- ปิดฝาจานหรือให้แน่นด้วยฟิล์มยึดแล้วปล่อยให้บวมเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง หลังจากอย่างน้อย 6 ชั่วโมงผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งมวลบนตะแกรงที่วางไว้บนกระทะขนาดเล็ก
- ล้างข้าวโอ๊ตหนาด้วยน้ำต้มหรือน้ำบริสุทธิ์ 200 มล. เพื่อล้างคราบแป้ง โดยการเพิ่มหรือลดปริมาณน้ำคุณสามารถปรับความหนาแน่นของจาน อย่าโยนเค้กออกจากแป้งคุณสามารถทำแพนเค้กแสนอร่อยออกมาหรือเพิ่มลงในแป้งสำหรับทำขนม
- วางหม้อบนไฟร้อนปานกลางและปรุงอาหารจนมวลข้นขึ้นด้วยการกวนต่อเนื่อง ในช่วงเวลาของการต้มเยลลี่เอาเคี่ยวจากความร้อน ในเยลลี่ที่อบอุ่นคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งผึ้งธรรมชาติ, เนย, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, ผลไม้สด, ผลเบอร์รี่
- เทวุ้นอุ่นบนจานหรือแก้วที่แบ่งส่วนแล้ว ของหวานสามารถตกแต่งด้วยถั่วต่าง ๆ
สูตรวิดีโอ
ขั้นตอนการทำเยลลี่จากข้าวโอ๊ตในแบบไดนามิกที่คุณจะเห็นในวิดีโอโพสต์ด้านล่าง การกระทำโดยละเอียดคำอธิบายที่ชัดเจนและเคล็ดลับที่มีประโยชน์จะทำให้การปรุงอาหารจานนี้ง่ายและสะดวก
ใช้สูตรนี้และช่วยวิดีโอคลิปภาพประกอบภาพถ่าย เตรียมอาหารเช้าด้วยตัวคุณเองและคนที่คุณรักในข้าวโอ๊ตบดวุ้นตามสูตรง่ายๆ
คุณทำเครื่องดื่มจากข้าวโอ๊ตหรือไม่? แบ่งปันสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบโดยเขียนลงในความคิดเห็นในบทความ