คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด - เหมาะสำหรับอาหารเช้า

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• เตาอบ;
• แผ่นอบ;
• การปรุงอาหารกระดาษ parchment;
• มิกเซอร์;
• ภาชนะสำหรับผสมส่วนผสม (อาจเป็นได้ทั้งชามจานลึกหรือกระทะเล็ก)
• ช้อน;
• จานสำหรับเสิร์ฟอาหาร

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

แป้งคุกกี้

1. จำเป็นต้องทำให้เนยนิ่มลง 85 กรัมจากนั้นก็ตีด้วยน้ำมันและน้ำตาล 200 กรัมลงในภาชนะ
   
2. เพิ่ม 2 ไข่และตีจนเนียน เมื่อมวลกลายเป็นครีมที่มีความสอดคล้องกันสามารถลบตัวผสมได้ - ไม่จำเป็นต้องใช้อีกต่อไป
   
3. เพิ่มแป้ง 170 กรัมลงในแป้งและผสมกับช้อน
   
4. จากนั้นเพิ่ม 2 ช้อนชา ผงฟูและเกลือ 1 หยิก ผสมส่วนผสมจนเนียน
   
5. หลังจากได้รับผลที่ต้องการเพิ่ม 300 กรัมของข้าวโอ๊ต จะแนะนำให้ใช้สะเก็ดขนาดใหญ่ สิ่งนี้จะทำให้ตับมีลักษณะที่สวยงามและน่ากินยิ่งขึ้น
   
6. ผัดมวลควรจะแห้งเล็กน้อยเพื่อให้รูปแบบในกระบวนการอบ หากไม่ได้ผลตามที่ต้องการเราขอแนะนำให้เพิ่มซีเรียลหรือแป้งอีกเล็กน้อย
   
7. เพิ่มลูกเกด 200 กรัมสุดท้ายผสมจนเนียน
   

การอบ

1. นำแผ่นรองอบแล้วห่อด้วยกระดาษรองอบ
   
2. ถัดไปกระจายมวลด้วยช้อนขนาดเล็กและคุกกี้รูปแบบ ลองทำคุกกี้ที่เรียบร้อยและโค้งมนในขนาดเดียวกัน หากจู่ๆคุณไม่ประสบความสำเร็จในการทำขนาดเดียวก็ไม่หมดหวังรสชาติจะไม่แย่ รักษาระยะห่างระหว่างคุกกี้ 3-5 ซม.
   
3. เมื่อคุกกี้ทั้งแผ่นเต็มไปด้วยคุกกี้เราจะส่งไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศา
   
4. นำเข้าอบประมาณ 30 - 40 นาที โปรดตรวจสอบคุกกี้เป็นระยะ เมื่อคุกกี้สีน้ำตาลสมบูรณ์แล้วมันก็พร้อม
   
5. เราลบคุกกี้บนจานและเพลิดเพลินกับกลิ่นเราไปใส่กาต้มน้ำ
   

สูตรวิดีโอ

เราขอเชิญคุณให้ดูกระบวนการง่ายๆในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้โดยตรง

สูตรคุกกี้อื่น ๆ