เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:
- ภาชนะสำหรับผสมส่วนผสม
- เครื่องปั่น (ไม่จำเป็น)
- ชามสำหรับลูกเกด
- ช้อนชา
- เขียง;
- ความจุ 250-500 มิลลิลิตรสำหรับน้ำเดือด
- กะทะ
- ไม้พายซิลิโคนหรือไม้
- เตาหรือเตาประกอบอาหาร
- จานเสิร์ฟ
ส่วนผสม
| สินค้า | จำนวน |
| ไข่ | 3 ชิ้น |
| เกล็ดข้าวโอ๊ตทันที | 150 กรัม |
| เกลือ | 1 หยิก |
| น้ำ | 200 กรัม |
| ลูกเกต | 50-100 กรัม (เพื่อลิ้มรส) |
| อบเชยป่น | 1/2 ช้อนชา |
| น้ำตาล | เพื่อลิ้มรส |
คุณรู้หรือไม่ข้าวโอ๊ตมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายพวกเขารักษารูปร่างของพวกเขาจัดหาร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุเนื่องจากสารอาหารที่พวกเขาตอบสนองความหิวเป็นเวลานาน ชาวอังกฤษไม่ได้กินข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้านานหลายศตวรรษ ในสหราชอาณาจักรตามสถิติอัตราต่ำสุดของโรคของระบบทางเดินอาหาร
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราต้มน้ำ 200 มิลลิลิตร ใส่ลูกเกตในชามเทน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที
- ข้าวโอ๊ตบด 150 กรัมใส่ในภาชนะสำหรับผสมส่วนผสม หากคุณชอบเนื้อคุกกี้ที่ละเอียดยิ่งขึ้นคุณสามารถสับซีเรียลด้วยเครื่องปั่น
- ใส่เกลือ 1 เม็ดลงไปในซีเรียลน้ำตาลเพื่อลิ้มรส 1/2 ช้อนชา อบเชย
- ระบายลูกเกดแล้วเทลงบนซีเรียล
- เพิ่มไข่ขาว 3 ฟองลงในภาชนะบรรจุพร้อมส่วนผสม
- ผสมทุกอย่างให้ละเอียดด้วยช้อนจนมวลหนาสม่ำเสมอ
- ด้วยมือที่เปียกเราได้ปั้นเค้กเล็ก ๆ บนเขียง
- ตั้งกระทะร้อนและตั้งไฟต่ำ ใส่เค้กที่ด้านล่างของกระทะครอบคลุมกับฝาเป็นเวลา 3 นาที
- เปิดฝาแล้วหมุนเค้กด้วยไม้พายปิดฝาอีก 3 นาที
- ปิดความร้อนและทิ้งคุกกี้ไว้ในกระทะภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 10 นาที
- นำฝาออกแล้ววางคุกกี้สำเร็จรูปบนจานเสริฟ ทานเล่น!
สูตรวิดีโอ
นอกเหนือจากข้างต้นคุณได้รับเชิญให้ชมวิดีโอพร้อมรายละเอียดเพิ่มเติมและคำอธิบายของกระบวนการทั้งหมดในการเตรียมคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดในถาด
เพื่อน ๆ ที่รักวันนี้คุณได้เห็นวิธีการที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแสนอร่อยในแบบที่เป็นต้นฉบับ ลูกเกดถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมในสูตร ที่จริงแล้วรสชาติของขนมนี้สามารถเปลี่ยนได้โดยการเพิ่มถั่วแอปริคอตแห้งและผลไม้แห้งอื่น ๆ คุณสามารถนำเสนอหรือใช้อะไรในส่วนประกอบของสูตรแล้ว คุณสามารถแชร์ผลลัพธ์การทำอาหารอะไรได้บ้าง แสดงความคิดเห็นและข้อเสนอแนะของคุณโชคดีในการทดลองทำอาหาร!