เครื่องใช้ในครัวและอุปกรณ์: เตาอบ, แผ่นอบ, แผ่นกระดาษ, ชาม, ช้อน, ส้อมหรือเครื่องปั่น
ส่วนผสม
สินค้า | จำนวน |
สะเก็ดข้าวโอ๊ตปรุงนาน | 1 ช้อนโต๊ะ หรือ 200 มล |
กล้วยสุก | 2 ชิ้น |
วอลนัท (อื่น ๆ สามารถ) หรือผลไม้แห้ง | 100 กรัม |
วานิลลาหรืออบเชย | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ปอกกล้วยที่สุกมาก 2 ใบ (โดยหลักแล้วเปลือกของพวกมันจะเข้มขึ้นหรือถูกปกคลุมด้วยจุดด่างดำ) ความสุกของกล้วยนั้นขึ้นอยู่กับความหวานของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดของคุณ แบ่งกล้วยออกเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในชาม
- ใช้เครื่องปั่นหรือส้อมปกติบดกล้วยให้ละเอียด
- เพิ่มข้าวโอ๊ตแก้ว (200 มล.) - ส่วนประกอบหลักของคุกกี้ เป็นการดีที่สุดที่จะสะเก็ดระยะยาวที่ปรุง เมื่อมีการใช้งานคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดละเอียดจะมีประโยชน์มากกว่าและมีพื้นผิวมากกว่า
- ผสมมวลที่คุณมีให้ละเอียด
- สำหรับตอนนี้คุณสามารถทิ้งสะเก็ดทิ้งไว้ให้พวกเขาบวมเล็กน้อย ตอนนี้คุณสามารถเตรียมถั่วสำหรับคุกกี้ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดโดยไม่มีพวกเขา แต่มันอร่อยกว่าด้วยถั่ว โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้วอลนัทไม่เพียง แต่ยังอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ - อัลมอนด์, เฮเซลนัท, เม็ดมะม่วงหิมพานต์และถั่วอื่น ๆ ตามรสนิยมของคุณ ถั่วสามารถถูกแทนที่ด้วยผลไม้แห้งหากต้องการ และคุณสามารถเพิ่มถั่วและผลไม้แห้ง บดถั่ว 100 กรัมด้วยมีด
- เพิ่มลงในมวลที่เตรียมไว้
- ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มวานิลลาหรืออบเชย
- นำกระดาษรองอบแล้วห่อด้วยกระดาษรองอบ
- เรากระจาย“ มวลแป้ง” ลงบนกระดาษรองด้วยวงกลมแบนด้วยช้อน ขอแนะนำให้สร้างคุกกี้ให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้จากนั้นก็จะกรอบ
- คุณสามารถส่งแผ่นอบกับคุกกี้ในเตาอบอุ่นถึง 175 ° - 180 °เตาอบเป็นเวลา 20 - 25 นาที โปรดดูการปรุงอาหารเพราะเตาอบทั้งหมดแตกต่างกันเล็กน้อย
คุณรู้หรือไม่ เพื่อทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดให้เป็นสีแดงก่ำคุณสามารถเพิ่ม 0.5 ช้อนโต๊ะลงในแป้ง ล. น้ำมันมะพร้าว เป็นไปได้และอย่างอื่น กลิ่นไหนที่คุณชอบมากกว่านี้ แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันเลย - หลังจากเวลาที่กำหนดคุ้กกี้เริ่มมีกลิ่นหอม ซึ่งหมายความว่ามันถูกอบแล้ว นำคุกกี้อะโรมาติกที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบแล้วทิ้งไว้ให้เย็นโดยก่อนหน้านี้แยกคุกกี้แต่ละอันออกจากกระดาษรองเขียน ทุกอย่างพร้อมคุกกี้ อร่อยหอมและที่สำคัญที่สุดคือมีสุขภาพดีและเตรียมความพร้อมได้ง่ายมาก
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดไร้แป้งเป็นขนมอบที่ยอดเยี่ยมซึ่งแทบไม่มีผลกระทบต่อน้ำหนักร่างกาย ใช่เนื้อหาแคลอรี่ของคุกกี้นี้ค่อนข้างสูง แต่ในเวลาเดียวกันข้าวโอ๊ตเป็น“ คาร์โบไฮเดรตช้า” ที่ทำให้คุณอิ่มนาน ดังนั้นคุณสามารถกินคุกกี้เหล่านี้ได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะดีขึ้น
สูตรวิดีโอ
ขั้นตอนการทำของหวานมีกลิ่นหอมสามารถดูได้ในวิดีโอ