เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- ชามลึก
- กระทะ
- ใบไหล่
- ขูด
- กดกระเทียม
ส่วนผสม
- บวบ - 750 กรัม
- แครอท - 250 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- รมควันชีส - 150 กรัม
- Chives - 2 ชิ้น
- เกลือ - 30 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ขั้นแรกให้ล้างและขูดบวบโดยใช้กระต่ายขูดที่มีรูขนาดใหญ่ สำหรับแครอทให้เลือกด้านที่มีรูเล็ก ๆ เพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อผักและผสมอย่างทั่วถึง ทิ้งไว้ประมาณ 15-25 นาทีเพื่อให้ผักระบายน้ำออก
- ในขณะเดียวกันตะแกรงชีสรมควัน คุณสามารถแทนที่ชีสรมควันด้วยชีสแข็ง แต่เป็นไปตามความต้องการของคุณ
- ใช้ผ้ากอซคุณต้องบีบน้ำจากผัก ยิ่งคุณคั้นน้ำมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น
- เพิ่มบวบบีบและแครอทลงไปในไข่กระเทียมสับและชีสรมควัน ผสมส่วนผสมที่เกิดขึ้นอย่างทั่วถึง คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดหรือเครื่องเทศ
- ต้องแน่ใจว่าใส่เกลือและดำเนินการต่อการก่อตัวของแพนเค้ก ฟริตเตอร์สามารถปรุงได้ทั้งในเตาอบและในกระทะ เราปั้นเค้กผักและอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา 20-25 นาที
- หากปรุงอาหารในกระทะเทน้ำมันพืชเทลงในเตาให้น้อยที่สุดแล้วกระจายแพนเค้ก แพนเค้กทอดเป็นเวลา 3 นาทีในแต่ละด้าน
- ฟริตเตอร์พร้อมรับประทานเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรและครีมเปรี้ยว ทานเล่น!
สูตรวิดีโอ
ในการเลือกส่วนผสมอย่างถูกต้องสำหรับฟริตเตอร์ในสัดส่วนที่เหมาะสมและทอดให้ไม่ไหม้และเป็นสีแดงก่ำและน่ากินให้ดูสูตรวิดีโอ มันจะอธิบายอย่างละเอียดทุกขั้นตอนในการเตรียมวิตามินฟริตเตอร์
ดังนั้นตอนนี้คุณรู้วิธีการรวมส่วนผสมสำหรับหอมและวิตามินฟริตเตอร์ แพนเค้กเหล่านี้ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้ากลางวันและเย็น แพนเค้กที่ฉ่ำและแคลอรี่ต่ำจะแทนที่อาหารจานอื่น ๆ มากมาย คุณจะพบว่าอาหารที่มีประโยชน์สามารถอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณปรุงสุกแล้วจากบวบแล้วหรือยัง? แบ่งปันรสนิยมของคุณในความคิดเห็นกับผู้ใช้รายอื่น