เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: มีด, เขียง, กระทะลึก, เครื่องปั่น, เครื่องเปิดกระป๋อง, ทัพพี, จาน, กระป๋อง, ฝาปิด, กระดาษแผ่นหนังสำหรับเขียนหนังสือ
ส่วนผสม
| แอปเปิ้ล | 5 กก |
| น้ำ | 200 มล |
| น้ำตาลทราย | 80-100 กรัม |
| นมข้น | 400 กรัม |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราล้างแอปเปิ้ล 5 กิโลกรัม ใช้มีดพิเศษหรือสามัญลบแกนออกจากพวกเขาและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถปอกแอปเปิ้ลออกจากหนังได้เพราะมันบดจะนุ่มกว่า
- เราเปลี่ยนแอปเปิ้ลที่หั่นแล้วเป็นกะทะลึกแล้วเทน้ำ 200 มล. เราเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 20-40 นาทีจนกระทั่งแอปเปิ้ลเริ่มจัดสรรน้ำผลไม้และเปลี่ยนเป็นโจ๊ก
- ใช้เครื่องปั่นแบบจุ่มใต้น้ำนำมวลแอปเปิ้ลมาสู่ความสม่ำเสมอที่ราบรื่นและสม่ำเสมอโดยไม่มีก้อน หากไม่มีเครื่องปั่นให้ใช้ตะแกรง แต่ก่อนที่จะปล่อยให้แอปเปิ้ลเย็นลง
- เทน้ำตาลแอปเปิ้ลซอส 80-100 กรัมและเทนมข้นขาว 400 กรัม หากแอปเปิ้ลมีรสหวานด้วยตัวเองให้ใส่น้ำตาลน้อยลงหรืออย่าเพิ่มเลย
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอย่างละเอียดเพื่อให้พวกเขาละลายในกัน นำมันฝรั่งบดไปต้มค้างไว้ 2-4 นาทีและลบจากความร้อน ธนาคารและฝาปิดได้รับการฆ่าเชื้อตามที่ต้องการ ใช้ทัพพีเพื่อกระจายมันฝรั่งบดไปบนไหและคลุมด้วยกระดาษแผ่นหนัง เมื่อเย็นแล้วให้บิดฝา ดังนั้นคุณสามารถเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในตู้เย็นได้นานกว่า 3 เดือน
- น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! คุณสามารถกินมันด้วยช้อนหรือขนมปัง ลองเพิ่มลงในขนมอบหวาน: ม้วนพัฟเบเกิล หากคุณต้องการประหยัดเป็นเวลานานให้ม้วนมันไว้ใต้ฝาครอบโลหะด้วยวิธีคลาสสิก
สูตรวิดีโอ
สูตรสำหรับแอปเปิ้ลมะขามป้อมอ่อนโยนกับนมข้นหวานเป็นเรื่องง่ายมากและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษ นอกจากนี้ดูวิดีโอเวอร์ชันของเขาและค้นหาวิธีการประมวลผลแอปเปิ้ลและสามารถเพิ่มนมและน้ำตาลควบแน่นได้มากแค่ไหน
ดังนั้นคุณได้เชี่ยวชาญสูตรสำหรับมันฝรั่งบดแสนอร่อยด้วยคำว่า "Sissy" ประกอบด้วยแอปเปิ้ลและนมข้น หากในฤดูหนาวคุณต้องการจดจำรสชาติของผลไม้จานนี้จะช่วยคุณได้ โบนัสจะเป็นความหวานของนมข้นซึ่งมันจะยากมากที่จะสลายไปและไม่กินทุกอย่างในคราวเดียว