เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เตา
- กระทะ
- ช้อน
- ชาม
- มีด
- เขียง
ส่วนผสม
- ข้าว - 150 กรัม
- ไข่ไก่ 5 ชิ้น
- Chives - 1 พวง
- พริกไทยดำป่น - หยิก
- เกลือ - เหน็บแนม
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ในการเริ่มต้นเราล้างข้าวด้วยน้ำไหล จากนั้นเทลงในกระทะและเติมด้วยน้ำ หากต้องการให้ข้าวร่วนให้ใช้น้ำ 150 มล. เป็นเวลา 150 กรัม เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสที่จุดเริ่มต้นหรือตอนท้ายของการปรุงอาหาร
- เราปิดฝาหม้อและวางบนไฟร้อนปานกลาง นำไปต้มลดความร้อนและปล่อยให้ข้าวทำอาหารเป็นเวลา 12 นาทีโดยไม่ต้องตื่นเต้น หลังจากนั้นให้นำกระทะออกจากไฟแล้วปิดฝาแล้วปล่อยให้ข้าวอยู่อีกประมาณ 10 นาที ดังนั้นข้าวที่หุงแล้วจะร่วนและเหมาะสำหรับการเตรียมท็อปปิ้งสำหรับพาย
- ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาทีหลังจากน้ำเดือด ไข่ที่พร้อมจะวางในน้ำเย็นและอนุญาตให้เย็น จากนั้นก็ปอกเปลือก สับหัวหอมสีเขียวและเทลงในชามลึก
- ตัดไข่และเทลงในชามหัวหอมสีเขียว
- ที่นั่นเราเพิ่มข้าวพร้อมและเย็น ผสมทุกอย่างลิ้มรสเพิ่มเกลือและพริกไทยดำบดสด ไส้ควรมีความเค็มมากพอเพื่อไม่ให้รู้สึกว่าก้นน้อยในระหว่างการเตรียมพาย ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
สูตรวิดีโอ
เราเสนอให้คุณดูวิดีโอสูตรสำหรับการเตรียมท๊อปปิ้งแสนอร่อยและแสนอร่อยสำหรับพาย ในวิดีโอผู้เขียนบอกรายละเอียดและเข้าถึงทุกขั้นตอนของการเตรียมการ และในที่สุดคุณจะเห็นสิ่งที่มีลักษณะนี้ไส้