เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เตาอบ; แผ่นอบ; แปรงสำหรับหล่อลื่น
ส่วนผสม
มะเขือเทศ | 1 ชิ้น |
พริกหวาน | ½ชิ้น |
ผักชีฝรั่ง | เพื่อลิ้มรส |
แตงกวาดอง | 1 ชิ้น |
ข้าวโพด | ~ 50-70 กรัม |
โหระพา | เพื่อลิ้มรส |
Pizza Herb Mix | เพื่อลิ้มรส |
มะเขือเทศบด | 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. |
น้ำมันมะกอก | สำหรับ grease tesla สำหรับพิซซ่า ~ 1 ช้อนชา |
มะกอก | 50-100 กรัม |
แฮมต้ม | 100 กรัม |
แฮมหาย | 100 กรัม |
ไส้กรอกโชริโซ่ | 100-200 กรัม |
มอสซาเรลล่าชีส | 100-200 กรัม |
ชีส Emmental | 100-200 กรัม |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- การล้างผักและสมุนไพร หั่นผักชีฝรั่ง ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ เอาพริกหวานครึ่งลูกแล้วหั่นเป็นเส้น ในมะเขือเทศบด (1-2 ช้อนโต๊ะล.) เพิ่มโหระพาเพื่อลิ้มรสและผสม
- เราใส่จาระบีแป้งพิซซ่าออกแล้วพร้อมแปรงด้วยน้ำมันมะกอก (~ 1 ช้อนชา)
- จากนั้นใช้จาระบีกับแปรงมะเขือเทศบดกับโหระพา
- เราแบ่งแตงกวาดองหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เป็น 2 แถวแล้วแบ่งพิซซ่าออกเป็น 3 ส่วน พวกเขาจะมีไส้ที่แตกต่างกัน
ไส้ครั้งแรก
- กระจายแฮมประมาณ 50-100 กรัมของแฮมต้ม (หั่นบาง ๆ )
- จากนั้นเราก็แพร่กระจายส่วนหนึ่งของมะเขือเทศสับและส่วนหนึ่งของพริกหวานสับเป็นเส้น
- โรยข้าวโพดด้านบน (50-70 กรัม)
- ใช้มอสซาเรลล่าขูดเล็กน้อยแล้วโรยด้านบน เพิ่มมะกอกเล็กน้อย
ไส้ที่สอง
- กระจายแฮมประมาณ 50-100 กรัมของแฮมต้ม (หั่นบาง ๆ )
- โรย emmental บนชีสขูด (คุณต้องทิ้งไว้เล็กน้อยในไส้ที่ 3) และเพิ่มมอสซาเรลล่าชีสเล็กน้อย โรยเครื่องเทศเล็กน้อยสำหรับพิซซ่า
ไส้ที่สาม
- เรากระจายไส้กรอก chorizo 100-200 กรัม
- เราวางส่วนที่เหลือของพริกหวานและมะเขือเทศไว้ด้านบน
- โรยหน้าด้วย emmental และ mozzarella กระจายมะกอกและโรยด้วยเครื่องเทศ
- อบพิซซ่าประมาณ 20-25 นาที
ตัวเลือกอาหาร
- หลักการสำคัญในการเสิร์ฟพิซซ่าก็คือเมื่อเสิร์ฟจะต้องร้อนและสุกเท่านั้น หากต้องการตรวจสอบว่าพิซซ่าร้อนพอหรือไม่คุณสามารถใช้ชีสได้ มันควรถูกดึงด้วยเกลียวเส้นเล็ก ๆ หากไม่เป็นเช่นนั้นแสดงว่าพิซซ่าเย็นลงแล้วและคุณต้องอุ่นเครื่อง
- แนะนำให้กินพิซซ่าทันทีหลังจากเตรียม
- ก่อนเสิร์ฟพิซซ่าถูกตัดออกเป็นหลายส่วน (โดยปกติจะเป็นจำนวนเท่ากัน: 4, 6, 8) ด้วยมีดพิเศษหรือสามัญ
- พิซซ่าสามารถเสิร์ฟบนจานกระดานไม้หรือกล่องกระดาษแข็งซึ่งมักจะนำพิซซ่าส่งมอบ การเสิร์ฟบนกระดานไม้ถือว่าประสบความสำเร็จมากที่สุดเพราะพิซซ่ารักษาความร้อนและรสชาติได้ดีกว่า
- มันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องเสิร์ฟพิซซ่าเป็นอาหารจานหลักและไม่จำเป็นต้องมีเครื่องเคียงเพราะมันมีส่วนประกอบค่อนข้างหลากหลาย
- คุณสามารถดื่มพิซซ่าด้วยเครื่องดื่มต่าง ๆ สำหรับเธอคุณสามารถเลือก Coca-Cola, ชา, กาแฟ, น้ำมะนาว, น้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความรุนแรงของอาหารและความปรารถนาส่วนตัว
สูตรวิดีโอ
วิดีโอนี้แสดงสูตรพิซซ่าแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่มีรสชาติที่แตกต่างกันสามแบบ
สูตรพิซซ่าอื่น ๆ
พิซซ่าแสนอร่อยในเตาอบ
พิซซ่ากับไส้กรอกและชีส
พิซซ่าคาโบนาร่า
พิซซ่าคลาสสิก