มันฝรั่งทอด - สูตรเนื้อสับ🥩

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• กระต่ายขูด;
• คณะกรรมการ;
• มีด;
• ช้อน;
• ภาชนะบรรจุสำหรับส่วนผสม
• เตาอบ;
• จานอบ

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เราเริ่มเตรียมส่วนผสม นำการบรรจุและใส่ลงในชามลึก เพิ่มเกลือลงในเนื้อสับแล้วผสม เพิ่มพริกไทยดำป่น ลบเนื้อสับไปด้านข้าง
   
2. ใช้แผ่นอบขนาดเล็กหรือรูปแบบแก้ว เราแพร่กระจายเนยที่ด้านล่างและถูที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
   
3. ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วกระจายมันฝรั่งชั้นแรกไปที่ด้านล่างของแม่พิมพ์
   
4. กระจายเลเยอร์ที่สองด้านบน เกลือและเพิ่มสมุนไพรโปรวองซ์
   
5. ดำเนินการต่อเพื่อตัดมันฝรั่งและกระจายในชั้น หลังจาก 2 ชั้นให้แน่ใจว่าได้เกลือเพิ่มสมุนไพรโพรวองซ์ ใช้หัวหอม 1-2 และตัดเป็นวงบาง
   
6. ใส่หัวหอมลงไปบนมันฝรั่ง
   
7. เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยนม
   
8. ด้านบนของมันฝรั่งและหัวหอมเราแพร่กระจายเนื้อสับ
   
9. ตัดมันฝรั่งและแพร่กระจายบนเนื้อสับ
   
10. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วมันฝรั่ง
    
11. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ เราแพร่กระจายชีสบนทุกอย่าง
    
12. โรยชีสด้วยสมุนไพรโปรวองซ์และครีมเปรี้ยวด้านบน
    
13. เปิดเตาอบที่ 180 องศาและนำเข้าอบในฝรั่งเศสที่อุณหภูมินี้ประมาณ 1 ชั่วโมง 10 นาที ทำ! โรยจานด้วยสมุนไพรเพื่อลิ้มรสและคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ ทานเล่น!
    

ความหลากหลายของการให้บริการและการตกแต่งจาน

เนื้อฝรั่งเศสเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับตารางเทศกาล สามารถจัดทำขึ้นอย่างปลอดภัยสำหรับแขกเมื่อคุณไม่ทราบว่าต้องทำอะไร สูตรง่ายและจะไม่ใช้เวลามากและที่สำคัญที่สุด - ในตอนท้ายคุณจะได้รับเนื้ออร่อยกับมันฝรั่งและมะเขือเทศ เพื่อให้อาหารจานนี้ดูเหมาะสมบนโต๊ะเทศกาลโปรดดูเคล็ดลับต่อไปนี้:

• อย่าแพร่กระจายมะเขือเทศและชีสทันที เพิ่ม 20 นาทีก่อนที่จานทั้งหมดจะพร้อม ดังนั้นชีสและมะเขือเทศจะไม่เผาไหม้หรือละลายอย่างสมบูรณ์และบนโต๊ะอาหารจะดูเรียบร้อยขึ้น
• ตกแต่งชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ในภาษาฝรั่งเศสด้วยสมุนไพรสับละเอียดเช่นผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือหัวหอม
• เตรียมซอสครีมเปรี้ยวเพิ่มเติมด้วยสมุนไพรและกระเทียม
• เสริฟจานทันทีที่คุณนำออกจากเตาอบ - มันจะอร่อยกว่านี้!

สูตรวิดีโอ

หากคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรนี้และทำตามขั้นตอนการปรุงเนื้อสัตว์ในภาษาฝรั่งเศสอย่างละเอียดด้วยเนื้อสับ - ดูวิดีโอนี้ ผู้เขียนจะบอกเกี่ยวกับสูตรการทำอาหารเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศส แต่ไม่ใช่วิธีมาตรฐานเนื่องจากหลายคนคุ้นเคยกับการปรุงอาหารจานนี้ เขาใช้เนื้อสับแทนเนื้อสัตว์และเพิ่มมะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสของคุณ ขอให้มีมุมมองที่ดี!