ขนมปังเนื้ออร่อย - สูตรที่ผิดปกติ

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• ความจุลึก
• ชาม;
• ชามขนาดเล็ก
• ปัด;
• ถ้วยตวง
• เครื่องชั่งครัว
• ถ้วย;
• ช้อนชา
• ช้อนโต๊ะ
• จานอบ;
• แปรงซิลิโคน;
• เขียง;
• มีด;
• เตาอบ

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. แน่นอนว่าเนื้อบดละเอียดเหมาะสำหรับสูตรนี้ คุณสามารถรวมเนื้อสัตว์ได้หลายประเภทเช่นเนื้อหมูกับเนื้อวัวไก่งวงหรือไก่ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลของคุณ กระจายเนื้อสับลงในชามลึกแล้วเท breadcrumb 1 ถ้วย (235 มล.) ลงไป เศษขนมปังสามารถถูกแทนที่ด้วยเศษขนมปังจากแครกเกอร์หรือผลิตภัณฑ์ขนมปังอื่น ๆ
   
2. 1/2 ส่วนหัวหอมขนาดกลางที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทนม 1 ถ้วย (235 มล.) ลงในเนื้อสัตว์เพิ่มหัวหอมสับ 1/2 ช้อนชา ผงกระเทียม 1 ช้อนชา ด้วยสไลด์เกลือ 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำป่น
   
3. ซอสมะเขือเทศ 120 มล.
   
4. แบ่งไข่ออกเป็นชามแยกต่างหากแล้วตีด้วยส้อมเล็กน้อย
   
5. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
   
6. นวดทุกอย่างให้ละเอียดจนเรียบ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบผักหรือเห็ดสับละเอียด
   
7. ในการเตรียมก้อนเนื้อคุณควรใช้จานอบพิเศษ แต่ถ้าคุณไม่มีจานก็จะทำอย่างอื่น
   
8. สเปรย์แบบฟอร์มด้วยน้ำมันสเปรย์หรือหล่อลื่นด้วยตนเองด้วยน้ำมันพืชโดยใช้แปรง
   
9. การแพร่กระจายเนื้อสับละเอียดมาก มันสำคัญมากที่ไม่มีช่องว่างมิฉะนั้นก้อนอาจแตกได้ ระดับเนื้อสับบนพื้นผิวอย่างระมัดระวัง
   
10. เปิดเตาอบที่ 190 องศา ตั้งก้อนเนื้อในเตาอบและอบประมาณ 90 นาที
    
11. ถัดไปคุณต้องผสมซอส เทซอสมะเขือเทศ 180 มล. ลงในชามขนาดเล็กเติม 1 ช้อนชา ซอสร้อนและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. แอปริคอทหรือแยมหวานอื่น ๆ อย่ากลัวว่าซอสจะหวานมาก แยมจะทำให้ซอสมีรสหวานและเปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์
    
12. หลังจาก 45 นาทีของการอบจาระบีก้อนกับซอสครึ่งผล ในช่วงครึ่งหลังจะมีความจำเป็นสำหรับเราที่จะส่ง ใส่ก้อนในเตาอบอีกครั้งและอบอีก 45 นาที
    
13. เราทิ้งก้อนเนื้อที่เสร็จแล้วไว้ในแบบฟอร์มเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นคุณสามารถให้บริการ ทานเล่น
    

สูตรวิดีโอ

ในวิดีโอนี้คุณจะพบคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับการทำก้อนเนื้อจากหมูสับและเนื้อวัว ผู้เขียนบอกในรายละเอียดว่าส่วนผสมใดบ้างที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้และวิธีผสมส่วนผสม นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นถึงวิธีการที่จะนำมวลที่เกิดขึ้นเป็นแม่พิมพ์เตรียมซอสและอบก้อนเนื้อ

สูตรขนมปังอื่น ๆ