เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เตาหรือเตา
- มีด
- คณะกรรมการครัว
- จาน / ชามสำหรับผลิตภัณฑ์
- กระทะ
ส่วนผสม
- หอยแมลงภู่ต้ม - 200 กรัม
- กุ้ง - 200 กรัม
- ปลาหมึก - 200 กรัม
- ปลาหมึก - 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 50-100 มล
- ครีม - 170 มล
- ครีมชีส - 200 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร
หลังจากส่วนผสมทั้งหมดเสร็จสิ้นให้ดำเนินการตามขั้นตอนการทำอาหารซึ่งได้ดำเนินการตามรูปแบบนี้:
- ปอกเปลือกและสับปลาหมึก 200 กรัมกุ้ง 200 กรัมหอยแมลงภู่ 200 กรัมและปลาหมึก 200 กรัม
- เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะที่ร้อน
- วางอาหารทะเลสับในกระทะ ผสมทุกอย่างละเอียดทำให้ไฟแข็งแกร่งขึ้นและปล่อยให้ส่วนผสมอยู่ประมาณ 3-5 นาที อย่าลืมที่จะผสม ในระหว่างกระบวนการทอดของเหลวควรต้มและอาหารทะเลควรลดลง
- เพิ่มครีมไขมันต่ำ 170 มล. ลงในกระทะ ครอบคลุมกระทะประมาณ 1-2 นาที ปล่อยให้พวกเขาเคี่ยวไฟอ่อน ๆ
- เมื่อสิ้นสุดรอบระยะเวลาเพิ่มครีมชีส 200 กรัมลงในหม้อ ผสมทุกอย่างเพื่อให้ชีสละลายในครีม
- หลนประมาณ 10-15 นาทีจนสุก
- เสิร์ฟจานที่เสร็จแล้วไปที่โต๊ะด้วยกับข้าวในรูปแบบของข้าวกล้อง
สูตรวิดีโอ
สร้างจานดั้งเดิมในครัวของคุณตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ สื่อวิดีโอที่คุณสนใจซึ่งผู้เชี่ยวชาญแบ่งปันความซับซ้อนของการปรุงอาหารทะเล
สร้างอาหารค่ำของคุณด้วยอาหารทะเลที่หลากหลายและส่วนผสมเพิ่มเติมให้แน่ใจว่าได้แสดงความคิดเห็นและคำแนะนำ แบ่งปันประสบการณ์ของคุณเองกับพ่อครัวมือใหม่รวมถึงถามคำถามของคุณกับพ่อครัวมืออาชีพ