เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:เขียง, มีดที่คมชัด, ชามลึก, หม้อหุงช้า, ชามนึ่ง
ส่วนผสม
สินค้า | จำนวน |
ซากศพของพอลลอค | 2 ชิ้น |
เกลือหยาบ | 1 ช้อนชา |
ปรุงรสสำหรับปลา | 1 ช้อนชา |
ร่มผักชีฝรั่ง | 1-2 ชิ้น |
ผักชีฝรั่ง | 1-2 ชิ้น |
ให้บริการผักใบเขียว | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราทำความสะอาดปลาจากเครื่องชั่งนำเครื่องในและครีบ
- ตัดเป็นบางส่วน
- ใส่ปลาสับลงในชามและเพิ่ม 1 ช้อนชา เกลือหยาบ
- เพิ่ม 1 ช้อนชา ปรุงรสสำหรับปลา
- ผสมเบา ๆ
- เทน้ำเดือดลงในชามมัลติครูเกอร์
- ใส่ร่มผักชีฝรั่งที่ด้านล่างของหม้อไอน้ำสองครั้ง พวกเขาจะเพิ่มรสชาติให้กับจาน
- ที่นั่นเราเพิ่มผักชีฝรั่งสองสามก้าน คุณไม่สามารถตัดผักได้เนื่องจากวัตถุประสงค์หลักคือเพื่อให้ปลามีกลิ่นหอม
- ใส่ปลาลงในหม้อไอน้ำสองครั้ง
- ตั้งหม้อหุงช้าเป็นโหมด“ นึ่ง” และทำอาหารปลาเป็นเวลา 25 นาที
- ใส่ปลาสำเร็จรูปลงในจานที่แบ่งส่วน
วิธีการตกแต่งและตัวเลือกการให้บริการ
- ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยปลานึ่งด้วยสมุนไพรสับ
- จานนี้สามารถเสิร์ฟบนหมอนผักนึ่ง
- บางครั้งปลาวางลงบนจานและตกแต่งด้วยกิ่งไม้สีเขียวและมะนาว
- เป็นกับข้าว, นึ่งข้าวกับผักหรือมันฝรั่งต้มเหมาะสำหรับจานนี้
- ปลานึ่งยังสามารถเสิร์ฟบนสลัดสลัดพร้อมกับชิ้นมะนาว
- พอลล็อคนึ่งเข้ากันได้ดีกับหน่อไม้ฝรั่งและบร็อคโคลี่
- สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีหรือหัวหอม
- เพื่อให้รสชาติปลาบางครั้งพวกเขาใช้ซอสซึ่งมักจะเสิร์ฟแยก
- ผู้ชื่นชอบการทดลองมักจะเสิร์ฟปลานึ่งพร้อมผลไม้เช่นกีวีหรือเมล็ดทับทิม
สูตรวิดีโอ
ในวิดีโอนี้คุณจะพบคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับการนึ่งปลาพอลล็อค ผู้เขียนแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงวิธีการหั่นซากปลาปรุงรสด้วยเครื่องเทศและใส่ในหม้อไอน้ำสองชั้น และยังเน้นว่าจานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามกฎของอาหารสุขภาพลดน้ำหนักหรือทำตามอาหารบางอย่าง