เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เขียง, มีด, ช้อน, ชาม, แผ่นอบ
ส่วนผสม
ก้อนยาวหั่นบาง ๆ | 1 ชิ้น |
มะเขือเทศ (ใหญ่) | 1 ชิ้น |
ไส้กรอกรมควันหรือไส้กรอกปรุงสุก | 250 กรัม |
ผักชีฝรั่ง (พวงเล็ก) | 1 ชิ้น |
ดัตช์ชีส | 100 กรัม |
มายองเนส | 2 ช้อนโต๊ะ ล. |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราตัดก้อนหนึ่งเป็นชิ้นบาง ๆ ไม่ได้ เราออกจากหลังค่อม เราจะไม่ต้องการพวกเขา
- ล้างหนึ่งมะเขือเทศเอาแกนออกและหั่นเป็นก้อน
- ไส้กรอกหรือไส้กรอก (250 กรัม) หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วส่งไปยังชามที่ใส่มะเขือเทศ
- ฉันล้างผักชีฝรั่งมัดเล็ก ๆ ให้สะเด็ดน้ำและสับให้ละเอียด แทนผักชีฝรั่งสดคุณสามารถแช่แข็ง
- ขูดหนึ่งร้อยกรัมของชีสบนกระต่ายขูดหยาบและเพิ่มลงในชาม
- จากนั้นเพิ่มลงในชาม 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสและผสมไส้ได้ดี
- กระจายไส้บนชิ้นส่วนของก้อนและวางลงบนแผ่นอบ
- เราใส่เตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาและอบประมาณ 6-8 นาที เอาออกให้เย็น
วิธีตกแต่งและให้บริการ
- พิซซ่าสามารถเสิร์ฟพร้อมไวน์และน้ำมะนาว ทั้งสองเครื่องดื่มในแบบของตัวเองตั้งค่ารสชาติของพิซซ่าทำให้มันพิเศษ
- นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟพร้อมชาร้อนหรือกาแฟครีม นี่จะเป็นเวอร์ชั่นอิตาเลียนของจานนี้
- เป็นเรื่องปกติที่คุณจะกินพิซซ่าด้วยมือของคุณโดยจับที่ขอบ ดังนั้นการให้บริการผ้าเช็ดปากในตารางเป็นสิ่งจำเป็น
- คุณสามารถตกแต่งพิซซ่าขนาดเล็กของเรากับมะกอกหรือเห็ดดอง
- ตัดมะกอกเป็นวงกลมแล้ววางลงบนก้อนแต่ละก้อนในขณะที่ชีสยังร้อนอยู่
- เห็ดดองมีขนาดเล็กและไม่ได้ตัดเป็นก้อน แต่จะหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นใส่หลายชิ้นลงบนก้อนก้อนในขณะที่ชีสยังร้อนอยู่
- คุณสามารถตกแต่งพิซซ่าด้วยพริกไทยบัลแกเรียสีสดใส เมื่อต้องการทำเช่นนี้ตัวเลขจะถูกตัดออกจากพริกไทย (โดยใช้คุ้กกี้) และวางบนก้อนพิซซ่าแต่ละชิ้น
สูตรวิดีโอ
วิดีโอนี้แสดงให้เห็นถึงขั้นตอนการทำพิซซ่ามินิคลาสสิกอย่างรวดเร็ว
สูตรพิซซ่าอื่น ๆ
พิซซ่าเห็ด
พิซซ่าอิตาเลี่ยน
พัฟขนมมินิพิซซ่า
พิซซ่าในมายองเนสและครีมเปรี้ยวในกระทะ