เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- ขูด
- ขนาดห้องครัว
- เตาอบ
- เบเกอรี่
- ฟอยล์
- มีด
- ชามลึกหลาย
ส่วนผสม
- หอยแมลงภู่ขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น
- ซอส Unagi - 10 กรัม
- ครีมชีส - 20 กรัม
- มายองเนส - 30 กรัม
- มอสซาเรลล่า - 100 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เมล็ดงาเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร
- หอยแมลงภู่ขนาดใหญ่ 3 ตัวแยกจากอ่างล้างจานและทำความสะอาด
- ล้างอ่างล้างจานให้สะอาดและกำจัดสิ่งที่ไม่จำเป็นออกจากพวกเขา อย่าลืมทำความสะอาดจากด้านนอกด้วย
- บนกระต่ายขูดกลางถูเนยแข็งมอซซาเรลล่าชีสสด 100 กรัม (ไม่ใช่น้ำเกลือ)
- ปอกเปลือกกระเทียมให้ละเอียดจำนวน 2 กลีบ เพิ่มมายองเนสชีส 30 กรัม, ครีมชีส 20 กรัม, ซอส Unagi 5 กรัมและกระเทียมสับ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- วางหอยกลับเข้าไปในอ่างล้างมือและปิดด้วยซอสชีส
- ครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์และใส่หอยแมลงภู่กับซอสไว้
- เปิดเตาอบที่ 250 องศาเซลเซียสและตั้งค่าหอยของเราเป็นเวลา 10 นาทีในการอบ เราใส่หอยมัสเซิลใส่จานเสริฟราดซอส Unagi เล็กน้อยโรยด้วยงา
สูตรวิดีโอ
ในวิดีโอนี้คุณจะเห็นรายละเอียดกระบวนการทำอาหารหอยแมลงภู่ทีละขั้นตอนอย่างละเอียดในซอสกระเทียมชีสที่สมบูรณ์แบบ อาหารอันโอชะนี้จะชนะใจผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลไม่เพียง แต่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลเท่านั้น
ทุกคนจะชอบหอยแมลงภู่ในซอสกระเทียมชีส ต้องแน่ใจว่าคุณยังไม่ได้ลองสารพัด ทำอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้สำหรับคนใกล้และที่รักของคุณและคาดหวังว่าพวกเขาจะขออาหารเสริม คุณชอบอาหารทะเลอะไร คุณเคยทำหอยแมลงภู่ด้วยตัวเองหรือไม่? คุณชอบสูตรนี้ไหม? คุณต้องการสร้างใหม่หรือไม่ บอกเราเกี่ยวกับความประทับใจและประสบการณ์ของคุณในความคิดเห็น!