มักกะโรนีกับซอสชีส - ปรุงในหม้อหุงช้า🍝

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: หม้อหุงช้า, กระชอน, ช้อนโต๊ะ, ช้อนชา, กระต่ายขูด, ผ้าขนหนู

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เทน้ำ 1.5-2 ลิตรลงในชามมัลติookerเกลือและเปิดโหมด "วาง" ถ้ามี เราตั้งเวลาน้อยกว่าที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของพาสต้าเพื่อให้น้ำมีเวลาในการต้ม
   
2. พาสต้า 450 กรัมแช่ในน้ำเดือด พันธุ์ใดก็ได้ที่เหมาะสมยกเว้นสายสปาเก็ตตี้เพราะมันจะไม่สะดวกในการทำงานกับพวกเขาในหม้อหุงช้า ปรุงพาสต้าเพื่อ al dente นานเท่าที่ระบุไว้ในแพคเกจ
   
3. โยนพาสต้าที่เสร็จแล้วลงในกระชอนและสะเด็ดน้ำ เราล้างและเช็ดชาม multicooker ด้วยผ้าธรรมดาหรือกระดาษ ในชามที่สะอาดและแห้งเท 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งและกระจายไปทั่วบริเวณด้านล่างของชามเช่นเดียวกับชั้นบาง ๆ ในโหมด "การทอด" เรานำแป้งเป็นสีครีม
   
4. เทนมอุ่น 350 มล. ลงในแป้งที่เตรียมไว้แล้วคนให้เข้ากันจนเนียนโดยไม่ต้องเป็นก้อน
   
5. ถูเนยแข็ง 200 กรัมลงบนเครื่องขูดหยาบ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ 2 ประเภทเพื่อให้ได้รสชาติที่หลากหลาย ชีสจะต้องมีคุณภาพสูงดังนั้นเมื่อได้รับความร้อนจะละลายและไม่สลายเป็นก้อน ขูดชีสจะค่อยๆแช่ในส่วนผสมนมและแป้งอย่างต่อเนื่องกวนเนื้อหาของชาม เป็นผลให้มวลควรมีความหนาและความหนืดเล็กน้อย
   
6. ในตอนท้ายใส่เนย 50 กรัมลงไปในซอสแล้วคนให้ละลาย ในขั้นตอนนี้เพิ่ม⅓ tsp พริกไทยดำป่นหรือส่วนผสมของพริกไทยและ½ช้อนชา เกลือ เพื่อให้ซอสมีรสเผ็ดร้อนหรือเผ็ดร้อนเพิ่มมัสตาร์ดกระเทียมสับและเครื่องเทศต่าง ๆ ในปริมาณที่เหมาะสม
   
7. เวลาในการทำซอสทั้งหมดประมาณ 11 นาที เทพาสต้าที่สุกแล้วลงในซอสที่เตรียมไว้คลุกเคล้าให้เข้ากันและเสิร์ฟโดยไม่ล้มเหลวในรูปแบบร้อน
   
8. คุณสามารถตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพรสับหรือชีสขูดเล็กน้อย คุณสามารถกินมันเป็นจานแยกหรือเป็นที่สองในชุดอาหารเย็น
   

สูตรวิดีโอ

นอกจากนี้คุณยังสามารถทำความคุ้นเคยกับสูตรนี้ในวิดีโอเพื่อแก้ไขขั้นตอนทั้งหมดให้ดีขึ้นแล้วสร้างซ้ำได้อย่างถูกต้อง คุณจะเห็นว่าคุณต้องปรุงพาสต้าในโหมดใดและจะทำซอสชีสได้อย่างไร

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงพาสต้ากับซอสชีสในหม้อหุงช้า อาหารเย็นแสนอร่อยซึ่งเป็นวิธีที่ดีที่จะกระตุ้นให้คุณได้ลิ้มรส ทดลองกับส่วนผสมหยิบเครื่องเทศและสร้างสูตรโปรดของคุณเองสำหรับพาสต้าแสนอร่อย

สูตรพาสต้าอื่น ๆ