เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:
- ไมโครเวฟ
- กาต้มน้ำ;
- กระทะทนความร้อนสำหรับเตาไมโครเวฟที่มีฝาปิด
- ห้องครัวนวมหรือกระติกน้ำร้อน;
- ถ้วยตวง
ส่วนผสม
| ชื่อ | จำนวน |
| พาสต้า | 1 กอง |
| น้ำดื่ม | 1.5-2.5 สแต็ก |
| น้ำมันพืช | 1 ช้อนโต๊ะ ล. |
| เกลือทั่วไป | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ต้มน้ำ 2.5 ถ้วยในกาต้มน้ำ คุณสามารถใช้หม้อธรรมดาหรือกาต้มน้ำไฟฟ้า หรือคุณสามารถต้มน้ำในไมโครเวฟ เทพาสต้าลงในหม้อที่ทนความร้อนได้ 1 ถ้วย (200 มล.) สำหรับการปรุงอาหารในไมโครเวฟแก้วภาชนะเซรามิกที่เหมาะสม ห้ามใช้ภาชนะพลาสติก ลำดับความสำคัญยังคงเป็นอาหารสำหรับเตาอบไมโครเวฟ มีความจำเป็นต้องคำนึงถึงปัจจัยที่ว่าในระหว่างการปรุงอาหารปริมาณพาสต้าจะเพิ่มขึ้นประมาณครึ่งหนึ่ง นั่นคือเครื่องใช้สำหรับการปรุงอาหารควรมีผลิตภัณฑ์ปรุงสุก
- เทพาสต้ากับน้ำเดือดประมาณ 1.5 ซม. เหนือระดับ ผสมเบา ๆ
- เพิ่มน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะผสมเนื้อหาของกระทะ
- ครอบคลุมกระทะอย่างอิสระ
- วางพาสต้าลงในไมโครเวฟ
- ตั้งเวลาทำอาหารเป็นเวลา 4 นาทีซึ่งเป็นพลังงานสูงสุด
- หลังจาก 4 นาทีผสมเนื้อหาของกระทะตั้งเวลาอีก 3-4 นาที เวลาทำอาหารขั้นสุดท้ายขึ้นอยู่กับพลังงานและประเภทของเตาอบไมโครเวฟของคุณ เมื่อผสมจานและนำหม้อออกจากไมโครเวฟอย่าลืมว่าคุณสามารถเผาได้ ใช้นวมนวมแบบพกพาหรือผ้าเช็ดตัว
- หลังจากสัญญาณเกี่ยวกับการสิ้นสุดของการปรุงอาหารให้ลองจานด้วยความพร้อม หากพาสต้าพร้อมเกลือให้ชิม
- เชื่อว่าการเติมเกลือในระหว่างการปรุงอาหารในเตาไมโครเวฟช่วยในการย่อยพาสต้า ผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่ามันขึ้นอยู่กับชนิดของข้าวสาลีที่ทำแป้งพาสต้า ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิด หากจานชื้นให้เติมน้ำเดือดเล็กน้อยและทำอาหารต่อไปอีกสักครู่ มันเกิดขึ้นหลังจากการปรุงอาหารในพาสต้าน้ำยังคงอยู่ เทน้ำซุปออกจากหม้อโดยใช้ถุงมือในครัวหรือทิ้งพาสต้าไว้ในกระชอน (ถ้าคุณปรุงที่บ้าน) ปล่อยทิ้งไว้ในไมโครเวฟอีกประมาณ 3-4 นาทีเพื่อให้จาน "เข้าถึง"
เวลาทำอาหารโดยประมาณสำหรับพาสต้าต่างๆ: สปาเก็ตตี้ - 8-10 นาที, เขา 10-15 นาที, เพนเน่ - 10-15 นาที, วุ้นเส้น 6-8 นาที พาสต้าไมโครเวฟสามารถเสิร์ฟพร้อมชีสซอสต่าง ๆ สมุนไพร มักกะโรนีสามารถเป็นได้ทั้งอาหารจานเดี่ยวหรือกับข้าวสำหรับเนื้อปลาปลาและสลัด ซุปนมทำจากพาสต้าที่จัดทำในลักษณะนี้ใช้สำหรับสลัดและอาหารอื่น ๆ
สูตรวิดีโอ
ดูว่าพ่อครัวทำอาหารชายเกี่ยวกับพาสต้าในไมโครเวฟได้อย่างไร วิดีโอแสดงรายละเอียดการเตรียมผลิตภัณฑ์และให้คำอธิบายโดยละเอียด
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าพาสต้าสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าเท่านั้น แต่ยังอยู่ในเตาอบไมโครเวฟด้วย อาหารจานใดที่คุณปรุงด้วยไมโครเวฟ