เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:
- กุญแจ (ที่เปิดกระป๋อง);
- เขียง;
- มีดคม
- กระทะ;
- ช้อนโต๊ะ
- ส้อม;
- กระทะ;
- พลั่ว;
- กระชอน;
- เตา;
- จานเสิร์ฟ (2 ชิ้น)
ส่วนผสม
| ส่วนผสม | จำนวน |
| สตูว์เนื้อ | 1 กระป๋อง |
| พาสต้าข้าวสาลีสปาเก็ตตี้ durum | 150-200 กรัม |
| หัวหอมขนาดกลาง | 1 ชิ้น |
| เนย | 30 กรัม |
| เกลือ | เพื่อลิ้มรส |
| น้ำ | 1,5-2 ล |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เติมน้ำลงในหม้อ (1.5-2 ลิตร) แล้วจุดไฟเพื่อต้มน้ำ
- หากต้องการคุณสามารถแยกสปาเก็ตตี้ออกเป็น 2 หรือ 4 ส่วน เปิดขวดตุ๋นด้วยกุญแจ
- ปอกเปลือกและหัวหอม (1 ชิ้น) และล้างออก ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ก่อนตัดหัวหอมครึ่งและยาวแล้วข้าม
- น้ำเค็มในกระทะเติมเกลือตามชอบและใส่ปาเก็ตตี้ลงในกระทะ ปรุงพาสต้าตามคำแนะนำในแพคเกจจนสุก โยนพาสต้าใส่กระชอน
- วางกระทะบนเตาแล้วตั้งไฟ ใส่ชิ้นส่วนของเนย (30 กรัม) ในกระทะแล้วปล่อยให้ละลาย
- ใส่หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในเนยละลายแล้วทอดจนโปร่งใสตักด้วยไม้พาย
- ในขณะที่หัวหอมทอด, เคี่ยวในขวดด้วยส้อม เพื่อความสะดวกคุณสามารถโอนเนื้อหาของโถลงในชามขนาดเล็กหรือจานลึก เมื่อหัวหอมทอดให้ใส่เคี่ยวในนั้นและอุ่นเป็นเวลาหลายนาที ใส่พาสต้าที่ปรุงสุกแล้วลงไปในส่วนผสมของกระทะ
- ลองจานใส่เกลือและเกลือหากจำเป็น
วิธีการตกแต่งและตัวเลือกการให้บริการ
วางจานสำเร็จรูปทันทีหลังจากการปรุงอาหารบนจานแบ่งส่วน โรยหน้าด้วยสตูว์ที่มีหัวหอมสับละเอียดถ้าต้องการ ผักดองโฮมเมดหลายชนิดเหมาะสมกับอาหารจานนี้เช่นมะเขือเทศในน้ำผลไม้เห็ดดองหรือแตงกวาในซอสมะเขือเทศ
สูตรวิดีโอ
วิธีทำพาสต้ากับสตูว์ในกระทะอย่างรวดเร็วและง่ายดายดูวิดีโอ
คุณคุ้นเคยกับสูตรพาสต้ากับสตูว์ในกระทะ สูตรง่ายมากและมักจะช่วยออกเมื่อไม่มีเวลาอย่างแน่นอนในการเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อย แน่นอนว่ามันจะดีมากถ้าคุณใช้สตูว์ทำเองสำหรับจานนี้ แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้ลองเลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพดี นอกจากหัวหอมคุณสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ เช่นแครอทพริกหยวกหรือหน่อไม้ฝรั่ง ปรุงพาสต้ากับสตูว์ตามสูตรและเขียนความคิดเห็นถ้าคุณชอบอาหารจานนี้และแบ่งปันวิธีปรุงอาหารด้วย