เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:หม้อต้มน้ำหม้อหรือกระทะเหมาะสำหรับการทอดเขียงมีดขูดขูดช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม
เนื้อวัว | 270 กรัม |
พาสต้าข้าวสาลีดูรัม | 300 กรัม |
หัวหอม | 1 ชิ้น |
มะเขือเทศ | 1 ชิ้น |
น้ำมันดอกทานตะวัน | 100 กรัม |
เกลือ | เพื่อลิ้มรส |
เครื่องเทศ | เพื่อลิ้มรส |
น้ำ | 1,5 ล |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 270 กรัมของเนื้อไม่มีกระดูกหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่คุณชอบ; 1 หัวหอมปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ; ล้างมะเขือเทศเอาเปลือกและถูบนกระต่ายขูดหยาบ ในหม้อขนาดใหญ่หรือกระทะที่มีผนังหนาเทน้ำมันพืช 100 กรัมแล้วใส่ไฟ ทันทีที่มันอุ่นขึ้นให้ใส่หอมใหญ่สับและเนื้อ ทอดส่วนผสมให้ผสมเป็นระยะเพื่อไม่ให้ไหม้
- ทันทีที่หัวหอมกลายเป็นสีทองใสให้ใส่มะเขือเทศเกลือและเครื่องเทศขูดเพื่อลิ้มรส ส่วนผสมของพริกไทย, ขมิ้น, ยี่หร่า, โหระพา, ใบโหระพา, โรสแมรี่และทาร์รากอนเหมาะสำหรับเนื้อ แต่คุณสามารถใส่สิ่งที่คุณชอบที่สุด
- เทลงในหม้อต้มน้ำร้อน 1.5-2 ลิตร พวกเราปรุง zirvak อย่างกะทันหันเป็นเวลา 15-20 นาที
- เพิ่มพาสต้าดิบและถ้าจำเป็นต้องเติมน้ำเพื่อที่จะได้ครอบคลุมพาสต้าด้านบน ปรุงอาหารต่ออีกประมาณ 10-12 นาที
- เราให้บริการพาสต้าสำเร็จรูปเป็นหลักสูตรแยกหรือสองในชุดอาหารกลางวัน เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีขึ้นคุณสามารถใส่พาสต้าด้านบนด้วยมะเขือเทศหรือซอสขาวหรือ adjika
สูตรวิดีโอ
ดูเหมือนว่าพาสต้าที่มีเนื้อสัตว์นั้นเรียบง่ายและเข้าใจได้ง่าย แต่ถ้าคุณมีปัญหากับขั้นตอนหรือคำถามใด ๆ เกี่ยวกับอาหารโดยรวมให้ดูวิดีโอรีวิวพาสต้าเข้าใจและทำอาหารจานนี้อย่างมีความสุข
พาสต้าที่มีเนื้อเป็นอาหารที่อร่อยมากสมดุลจากรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของจานชมซึ่งยิ่งกว่านั้นใช้เวลาไม่นาน และสิ่งที่ยอดเยี่ยมคือตอนนี้คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างง่ายดายเพื่อความสุขของตัวคุณเองและคนที่คุณรัก!