พาสต้าอร่อยกับไก่ในซอสครีม - ปรุงในหม้อหุงช้า🍝

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เขียง, มีด, ถ้วยตวง, ช้อนโต๊ะ, ช้อนชา, เครื่องชั่งครัว, กระชอน, หม้อหุงช้า

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. สำหรับสูตรนี้พาสต้าใด ๆ ที่ทำจากข้าวสาลีดูรัมเช่นแตรเปลือกหอยเกลียวหรือขนนกมีความเหมาะสม เราเริ่มต้นกระบวนการทำอาหารด้วยการต้มพาสต้า เทน้ำ 2.5 ลิตรลงในชามมัลติแอกเกอร์เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ ปิดฝาของ multicooker เลือกโหมด "Paste" โดยปกติในโหมดนี้ตัวจับเวลาจะถูกตั้งค่าเป็น 8 นาที คราวนี้ก็เพียงพอแล้วที่จะต้มพาสต้า เรากำลังรอสัญญาณเสียงเมื่อน้ำเดือด ในขณะที่น้ำอุ่นเราดำเนินการเตรียมส่วนผสมที่เหลือ สับมะเขือเทศอย่างประณีต เป็นการดีที่สุดที่จะตัดเป็นลูกบาศก์ขนาดเล็ก
   
2. พริกหยวกสะอาดจากการปักชำและเมล็ด หลังจากนั้นเราก็หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
   
3. เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ยาวประมาณ 3-4 ซม.
   
4. จากนั้นปอกเปลือกกระเทียม 4 กลีบจากเปลือกแล้วหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ กระเทียมเป็นสิ่งจำเป็นขั้นต้นสำหรับเนยรส
   
5. เมื่อเสียงดังขึ้นแสดงว่าน้ำเดือดส่งพาสต้าที่นั่นผสมปิดฝา multicooker แล้วกดปุ่ม "เริ่ม" หลังจาก 8 นาทีพาสต้าจะพร้อม
   
6. ระบายน้ำและโอนพาสต้าไปยังชามอื่น เท 2 ช้อนโต๊ะลงในชามมัลติแอกเกอร์ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน ใส่กระเทียมสับลงในน้ำมันทันที เลือกโหมด "ทอด" ประเภทของผลิตภัณฑ์ "ผัก" กด“ เริ่ม” และรอ 3 นาทีเพื่อให้น้ำมันร้อนขึ้น
   
7. หลังจาก 3 นาทีเราก็นำกระเทียมออกไปแล้วส่งไก่ไปที่ชามหลายผู้รับ ทอดไก่จากทุกด้าน หลังจากการทอด 10 นาทีให้ใส่พริกไทยและมะเขือเทศ เราผสมทุกอย่างเพื่อให้ไก่มีรสชาติและกลิ่นหอมของผัก
   
8. เพิ่ม 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำและ 1/2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ คน เทครีม 200 มล. ผสมและทิ้งไว้จนสิ้นสุดโปรแกรม เวลาทำอาหารทั้งหมดคือ 15 นาที
   
9. เมื่อไก่กับผักสุกมีสองตัวเลือก ไม่ว่าจะใส่พาสต้าลงในน้ำเกรวี่โดยตรงหรือวางพาสต้าไว้บนจานที่แยกส่วนแล้วราดไก่และผักลงในซอสครีมที่ด้านบน เราตกแต่งจานเสร็จด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดเพื่อกลิ่น ทานเล่น
   

สูตรวิดีโอ

ในวิดีโอนี้คุณจะพบคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับการปรุงพาสต้าไก่ในหม้อหุงช้า ผู้เขียนบอกในรายละเอียดว่าส่วนผสมใดบ้างที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้และในลำดับใดที่พวกเขาต้องการเพิ่มลงในชามมัลติคัลเจอร์ นอกจากนี้ยังมีสองวิธีในการเสิร์ฟอาหารสำเร็จรูป

สูตรพาสต้าอื่น ๆ