เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: กระทะ, เตา, มีด, ช้อน, กระทะ
ส่วนผสม
| สินค้า | จำนวน |
| พาสต้า | 250 กรัม |
| เคี่ยว | 1 กระป๋อง |
| หัวหอม | 1 ชิ้น |
| วางมะเขือเทศ | 2 ช้อนโต๊ะ ล. |
| น้ำตาล | 1 ช้อนชา |
| เกลือ | 1 ช้อนชา |
| เครื่องเทศ | 1 ช้อนชา |
| น้ำจากการปรุงพาสต้า | 200-250 มล |
| กระเทียม | 2 กลีบ |
| น้ำส้มสายชูไวน์แดง | 1 ช้อนโต๊ะ ล. |
| พฤกษชาติ | 5 สาขา |
| น้ำมันพืช | 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เทน้ำลงในกระทะส่งไปกองไฟเพิ่มเกลือเล็กน้อย หลังจากน้ำเดือดเทพาสต้าใด ๆ ผลิตภัณฑ์ Durum จากข้าวสาลี durum ควรปรุงประมาณ 5-7 นาที โดยวิธีการในการทำสปาเก็ตตี้สำเร็จรูปให้อร่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้จะต้องคำนึงถึงหลักการพื้นฐานในการปรุงอาหารด้วย
- ในน้ำหนึ่งลิตรเราปรุงพาสต้า 100 กรัมด้วยการเติมเกลือ 10 กรัม (สัดส่วน 1000: 100: 10) ทันทีที่เราใส่พาสต้าลงไปในน้ำให้ปิดฝาหม้อเพื่อให้เดือดเร็วขึ้น อย่าลืมอ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ของพาสต้าที่คุณปรุง พวกเขาจะมีเวลาทำอาหารที่แน่นอน
- ในขณะที่พาสต้าสุกให้เตรียมส่วนผสมที่เหลือ เราทำความสะอาดหัวหอมใหญ่ล้างหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เราวางกระทะบนกองไฟเท 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชให้อบอุ่น เทหัวหอมเพิ่มเกลือเล็กน้อยและน้ำตาลหนึ่งช้อนชา ผสมทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
- ปอกเปลือกกระเทียมสองกลีบล้างออกให้สะอาดมาก ๆ
- เราส่งกระเทียมไปที่หัวหอมทอดแล้วผสมและทอดต่อไปอีกนาที
- เพิ่มน้ำส้มสายชูไวน์แดงหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระทะผสม
- เพิ่มวางมะเขือเทศสองช้อนโต๊ะลงในกระทะผัดสักสองสามนาทีกวนต่อเนื่อง
- เทเคี่ยวบนจานคลุกด้วยส้อมแล้ววางลงบนข้าวต้มส่งไปที่กระทะผสม ทันทีที่ส่วนผสมเดือดลดความร้อน
- เพิ่มเครื่องเทศตามความชอบของคุณ เราใช้ส่วนผสมของสมุนไพรผักชีปาปริก้าเกลือพริกไทยป่น
- ใช้น้ำหนึ่งแก้วที่พาสต้าสุก โยนพาสต้าใส่กระชอนปล่อยให้น้ำไหลผ่าน เพิ่มน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะผสมให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ติดกัน
- ค่อยๆเติมน้ำจากพาสต้าลงในหม้อด้วยสตูว์ผสมสร้างซอสที่มีความหนาแน่นที่ต้องการเคี่ยวต่อไปอีก 2-3 นาที
- จากนั้นเพิ่มพาสต้าผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยให้เดือด หลังจากนั้นให้ปิดไฟแล้วปล่อยทิ้งไว้หลายนาที
- ในเวลานี้เราล้างสมุนไพรสดห้าสาขาสับละเอียดและพาสต้าโรย หลังจากนั้นเราสามารถให้บริการ เพื่อให้พวกเขามีลักษณะที่ผิดปกติใส่พาสต้าในทัพพีซุปและบิดด้วยส้อมหรือแหนบทำให้เป็นเกลียว
- หลังจากนี้โอนไปยังจานเสิร์ฟ นอกจากนี้ให้บริการสลัดผักสดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
สูตรวิดีโอ
การทำพาสต้าทางทะเลนั้นไม่ยาก แต่ถ้าคุณยังต้องการดูกระบวนการสร้างให้ดูวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้ว่าซอสที่ได้นั้นเป็นอย่างไร ดูจานที่ปรุงเต็มแล้ว
พาสต้าของกองทัพเรือพร้อมสตูว์ปรุงสุกเร็วมากดังนั้นจานดังกล่าวจึงเป็นอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยหรือให้การต้อนรับแขกที่ไม่คาดคิด หากคุณได้รับประโยชน์จากคำแนะนำข้างต้นแล้วเขียนความคิดเห็นหากทุกอย่างได้ผลสำหรับคุณชอบอาหาร บอกเราว่าตัวเลือกซอสชนิดใดที่คุณกำลังเตรียมเสิร์ฟพร้อมพาสต้า