เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- กระทะอลูมิเนียม
- ช้อน;
- พลั่ว;
- กระชอน;
- ชาม;
- เตา
ส่วนผสม
- Guelder-rose - 2 กก
- น้ำ - 4 กอง
- น้ำตาล - 2 กก
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราล้าง viburnum และตัดออกจากกิ่งก้านของผลเบอร์รี่
- เทเบอร์รี่ลงในถาดอลูมิเนียม
- เทน้ำมันก็ควรจะครอบคลุมผลเบอร์รี่
- เราวางกระทะบนกองไฟที่แรง
- ผัดเมื่อมันเดือด - ลดความร้อนเล็กน้อยและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
- ลบจากความร้อนใส่กระชอนและเช็ด
- เท viburnum กลับเข้าไปในกระทะ
- เราใส่ไฟใหญ่แล้วใส่น้ำตาล
- ผสมและปรุงอาหารจนน้ำตาลละลายหมด
- เอาโฟมในกระบวนการ ปรุงแยมประมาณหนึ่งชั่วโมง
- เท viburnum ลงในธนาคารและปิด ทำ!
รูปแบบการทำอาหาร
การทำแยมที่บ้านต้องใช้เวลานาน แต่ในที่สุดคุณก็จะได้ของหวานแสนอร่อยที่สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลาย หากดูเหมือนว่าคุณกำลังเสียเวลานี่ไม่ใช่อย่างนั้น อันที่จริงกระบวนการแยกผลเบอร์รี่ออกจากกิ่งเป็นกระบวนการที่ยาว แต่คุณสามารถเชื่อมต่อทั้งครอบครัวเข้ากับมันหรือเพียงแค่ดูหนังในขณะที่ทำสิ่งนี้ หลังจากคุณลองผลงานที่เพียรพยายามแล้วคุณจะเข้าใจว่าทุกอย่างไม่ไร้ประโยชน์
ในการใช้แยมนี้เพื่อจุดประสงค์ในการทำอาหารคุณต้องเข้าใจวิธีการทำเท่านั้น ในความเป็นจริงแล้วทุกอย่างนั้นง่ายมาก คุณสามารถกินแยมเหมือนของว่างชา คุณสามารถให้บริการกับโต๊ะและแขกจะแพร่กระจายแยมบนขนมปังด้วยเนย แยมนี้สามารถใช้เป็นไส้สำหรับพายและเค้กและเชื่อฉันมันอร่อยจริงๆ!
สูตรวิดีโอ
ดูวิดีโอนี้เพื่อเรียนรู้วิธีทำให้ Viburnum ติดขัดด้วยสูตรง่ายๆ ผู้เขียนวิดีโอจะแสดงและบอกวิธีการที่ถูกต้อง ขอให้มีมุมมองที่ดี!