เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: ครัวเตา, เตาอบ, มีด, คณะกรรมการครัว, ช้อน, แก้ว, กระต่ายขูด, จานอบ, ชามลึก, แปรงซิลิโคน
ส่วนผสม
ผักกาดขาว | 1 ส้อม |
บรรจุ (มี) | 0.5 กิโลกรัม |
มะเขือเทศ | 1 - 2 ชิ้น |
ชีส | 100 - 150 กรัม |
ข้าวต้ม | 1 กอง |
น้ำมันพืชไร้กลิ่น | 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ล. |
เกลือพริกไทย | เพื่อลิ้มรส |
ขั้นตอนการทำอาหาร
สูตรสำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเป็นที่น่าสนใจเพราะคุณไม่จำเป็นต้องกังวลกับกะหล่ำปลีและหมุนเนื้อสับในใบไม้ และเพียงแค่ตัดทุกอย่างวางเป็นชั้น ๆ และเตาอบจะจัดการให้คุณเอง เราจะเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดตามรายการและพื้นผิวการทำงาน
- ข้าวจะถูกส่งไปยังน้ำเดือดเค็มและปรุงอาหารจนสุกครึ่ง ต้มข้าวให้มากจนได้แก้วครบใบ ใจเย็น ๆ เราใส่กระทะหรือกระทะที่มีก้นหนาบนเตาเท 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชไร้กลิ่น การแพร่กระจายกะหล่ำปลีสับละเอียดกวนเป็นครั้งคราวทอด 3 - 5 นาทีจนนุ่ม แทนที่จะทอดกะหล่ำปลีคุณสามารถเทน้ำเดือดลงไปทิ้งไว้ประมาณ 20 นาทีจากนั้นก็จะนิ่ม
- เนื้อสับสามารถนำไปใช้อย่างใด ๆ : ไก่, หมู, เนื้อวัวหรือรวมสองประเภทของเนื้อมันทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ในชามลึกผสมเนื้อสับและข้าว 0.5 กิโลกรัม
- จากนั้นเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มหัวหอมทอดและแครอทลงใน forcemeat รวมทั้งวางมะเขือเทศเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสใด ๆ ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถขูดพวกมันบนกระต่ายขูดหยาบ
- หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันพืชที่ไม่มีกลิ่น
- เราดำเนินการก่อตัวของชั้น ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มให้กระจายครึ่งส่วนของกะหล่ำปลีอย่างสม่ำเสมอ
- กระจายมะเขือเทศสับครึ่งชั้นในชั้นที่สอง
- จากนั้นเราก็แพร่กระจายเนื้อสับทั้งหมดและระดับให้ได้เลเยอร์ที่สม่ำเสมอ
- ถัดไปส่งมะเขือเทศที่เหลือ
- วางครึ่งหลังของกะหล่ำปลีไว้ด้านบน
- ถูชีสแข็ง ๆ บนกระต่ายขูดหยาบแล้วโรยบนจาน
- เราส่งม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 45 นาทีจนกระทั่งส่วนผสมทั้งหมดพร้อม อย่าลืมลองจานขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณคุณอาจต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารน้อยลง ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจไปได้ดีกับเครื่องเคียงใด ๆ และยังเป็นจานแบบพอเพียง มันกลับกลายเป็นฉ่ำมากหอมกับเปลือกชีสแสนอร่อย หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรใด ๆ หรือให้บริการด้วยครีม
ทานเล่น!
สูตรวิดีโอ
ในสูตรวิดีโอคุณสามารถดูรายการส่วนผสมที่จำเป็นวิธีเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและทำม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ ขอให้มีมุมมองที่ดี!
สูตรกะหล่ำปลีอื่น ๆ
กะหล่ำปลียัดไส้ด้วยปักกิ่งกะหล่ำปลี