เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เครื่องชั่งครัว
- ถ้วยตวง
- เขียง;
- กะทะ
- ประกอบอาหาร;
- ไม้พาย
- มีด;
- ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสม
- Couscous - 250 กรัม
- น้ำ - 350 มล
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- พริกหยวกเหลือง - 1/2 ชิ้น
- พริกแดง - 1/2 ชิ้น
- พริกไทยเขียว 1/2 ชิ้น
- มะเขือยาว - 1/2 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- กระเทียมแห้งเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- เกลือ - หยิก
ขั้นตอนการทำอาหาร
Couscous กับผักและตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ สำหรับซีเรียลเพื่อสุขภาพนี้เป็นเรื่องธรรมดาในประเทศตะวันออกทั้งหมด หากคุณต้องการลองเบา ๆ แต่ในเวลาเดียวกันมีคุณค่าทางโภชนาการและจานที่น่าพอใจสูตรที่เสนอคือสิ่งที่คุณต้องการ นอกจากนี้ Couscous จะถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและกระบวนการทำอาหารทั้งหมดจะช่วยให้คุณมีเวลาน้อยมาก
- สับหัวหอม 1 หัวและทอดในกระทะด้วยการเติม 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- ตัด 1 แครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มไปที่หัวหอมและดำเนินการต่อไปผัดผักผ่านความร้อนต่ำ
- ยังตัดเป็นก้อน 1/2 สีแดง, สีเขียวและพริกหยวกสีเหลือง เราส่งผักสับไปที่กระทะ
- ใส่มะเขือยาว 1/2 ส่วนลงในส่วนผสมที่เหลือแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ผสมผักเพิ่มเกลือเล็กน้อยกระเทียมแห้งและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- เท Couscous 250 กรัมลงในกระทะและเทน้ำเดือด 250 มิลลิลิตรลงไป
- เราปิดฝาหม้อและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
คุณรู้หรือไม่ เพื่อให้มะเขือยาวไม่กัดมันจะต้องถูกหั่นเป็นชิ้นเกลือและทิ้งไว้ในสภาพนี้เป็นเวลา 15 นาที
เส้นก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปที่แช่ในน้ำผักซึ่งทำให้มันอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ จานนี้จะเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันเบา ๆ หรือแม้กระทั่งมื้อค่ำ ในขณะเดียวกันก็ยังสามารถใช้งานได้โดยผู้ทานมังสวิรัติและผู้อดอาหาร
สูตรวิดีโอ
หากคุณยังคงมีคำถามเกี่ยวกับกระบวนการทำอาหารของเส้นก๋วยเตี๋ยวกับผักเราขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอพร้อมสูตรอาหารแบบละเอียดสำหรับจานนี้
ตอนนี้คุณรู้วิธีที่รวดเร็วและง่ายดายคุณสามารถปรุงอาหาร couscous และผักเพื่อสุขภาพและอร่อย บอกฉันคุณเคยใช้ซีเรียลนี้ในสูตรของคุณมาก่อนหรือไม่ คุณรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หรือไม่? อย่าลืมที่จะแบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารของคุณในความคิดเห็น