ซุปไก่หอมกับชีสและเกี๊ยวกระเทียม

สินค้าคงคลังอุปกรณ์เสริม:

• เตาหรือเตาประกอบอาหาร;
• กระทะ 4 - 5 ลิตร
• ทัพพี / กระทะสูงถึง 1 ลิตร
• กระทะ;
• เขียง;
• มีดทำครัว
• กระต่ายขูดหยาบสำหรับผัก
• คั้นกระเทียม
• แก้ว 200 มล.;
• ช้อนชา 2 ชิ้น;
• พาไปตี
• จานอาหารค่ำลึกเพื่อให้บริการอาหารสำเร็จรูป

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เราใส่น้ำซุป 3 ลิตรลงในเตาสำหรับต้ม 4 - 5 ชิ้น หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน
   
2. หลังจากต้มน้ำซุปเราก็ส่งมันฝรั่งสับลงไป ใส่ในน้ำซุป 2 - 3 ชิ้น ใบกระวานและ 8 - 10 ชิ้น ถั่วพริกไทย
   
3. ถูชีส 50 กรัมบนกระต่ายขูดหยาบ ถูแครอทบนกระต่ายขูดเดียวกัน
   
4. ลูกเต๋าหอมใหญ่
   
5. ความร้อนในกระทะด้วยน้ำมัน (2 ช้อนโต๊ะล.) ตั้งไฟปานกลางส่งหอมใหญ่สับลงไปผัด
   
6. ทันทีที่หัวหอมเป็นสีน้ำตาลให้เพิ่มแครอทขูดลงไปผัดให้เข้ากันผัดจนนิ่มนำออกจากเตา
   
7. เทน้ำ 150 มล. ลงในทัพพีหรือกระทะเล็กเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันและ 1 ช้อนชา เกลือตั้งไฟให้เดือดบนเตา
   
8. หลังจากเดือดแล้วให้เอาน้ำออกจากเตาแล้วค่อยใส่แป้งลงไป (ปริมาณจะถูกควบคุมในกระบวนการ) ต้มให้แป้งและคนอย่างรวดเร็ว
   
9. นำมวลไปสู่สถานะของมันฝรั่งบด (หรือข้าวต้ม)
   
10. ในแป้งสำเร็จรูปบีบกระเทียม 1 กลีบแล้วคลุกให้เข้ากัน
    
11. เพิ่ม 1 ไข่ในแป้งและผสมจนเรียบถ้าจำเป็นให้เพิ่มแป้ง
    
12. เพิ่มชีสขูดขนาด 50 กรัมลงในมวลที่ได้จากนั้นนำมาผสมอีกครั้ง
    
13. ใส่มันฝรั่งครึ่งหนึ่งเสร็จแล้วใส่กระทะลงในซุปนำไปตั้งไฟ
    
14. เทน้ำเย็น 150 มล. ลงในแก้วแช่ 2 ช้อนชา
    
15. ใช้ช้อนชาเราเก็บแป้ง dough ช้อนชา ในหนึ่งของพวกเขาก่อตัวเกี๊ยวด้วยช้อนอีกใบหนึ่งและพามันเข้าไปในน้ำซุปเปียกเป็นระยะช้อนในน้ำ
    
16. ต้มน้ำซุปกับเกี๊ยวประมาณ 7 - 10 นาที ผ่านความร้อนปานกลาง
    
17. เทซุปสำเร็จรูปลงในจานเพิ่มสมุนไพรสับเพื่อลิ้มรส ทานเล่น!
    

สูตรวิดีโอ

ในวิดีโอที่นำเสนอคุณจะเห็นวิธีการทำซุปไก่ปรุงรสด้วยชีสและเกี๊ยวกระเทียมทีละขั้นตอนวิธีทำแป้งและอาหารและเครื่องครัวที่คุณต้องการในระหว่างกระบวนการทำอาหาร

สูตรน้ำซุปอื่น ๆ