เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:
- หม้อหุงช้า
- มีดสำหรับเนื้อสัตว์
- เขียงสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
- ไม้พายทำอาหารไม้ซิลิโคนหรือพลาสติกทนความร้อน
ส่วนผสม
| หัวใจไก่ | 800 กรัม |
| หัวหอมใหญ่ | 2 ชิ้น |
| ครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมัน 15% | 100 มล |
| น้ำมันพืช | 40 มล |
| พริกไทยป่น | หยิก |
| เกลือทั่วไป | เพื่อลิ้มรส |
| ผักชีฝรั่งสีเขียว | (พวงเล็ก) |
| น้ำ | 500-600 มล |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ปอกเปลือกหัวหอม (2 ชิ้น) ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เปิดโหมด "fry" ในหลายจุดตั้งเวลาทำอาหารเป็น 7 นาที เทน้ำมันพืช (40 มล.) ลงในภาชนะบรรจุอเนกประสงค์ เทหอมหัวใหญ่สับลงในเนย อย่าปิดฝาหม้อหุงข้าว
- ผัดหัวหอมกวนไม้พายทำอาหารจนเหลืองทอง (ใช้เวลาประมาณ 5 ถึง 7 นาที) ปิดโหมด fry
- ล้างหัวใจให้สะอาด (800 กรัม) กำจัดไขมันลิ่มเลือดและเศษซากหลอดเลือดออกจากหัวใจ ตัดหัวใจครึ่ง ล้างผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการบำบัดอย่างดีอีกครั้งภายใต้น้ำที่ไหล
- เพิ่มหัวใจไปที่ชามหลายมุมเกลือเพื่อลิ้มรสพริกไทย (หยิก)
- ใส่ครีม (100 มล.) การเพิ่มครีมเปรี้ยวทำให้เครื่องมีรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนเผยให้เห็นกลิ่นของพวกเขาและทำให้หัวใจอ่อนโยน
- เทน้ำอุ่น (500-600 มล.) ลงในเครื่อง น้ำควรครอบคลุมหัวใจ
- เลือกตัวเลือก "ทำอาหารหลายอย่าง" ตั้งค่าโหมด“ stewing” (หรือ“ ซุป”) เป็น 120 °Сตั้งเวลาทำอาหารบนตัวจับเวลาเป็นเวลา 55 นาที ปิดหน้าปกของ multicooker
- เปิดหม้อหุงช้า ล้างผักชีฝรั่ง (พวงเล็ก) สับผักชีลาวอย่างประณีต หลังจากเวลาทำอาหารเพิ่มผักชีฝรั่งสับลงในหัวใจเสร็จแล้ว ปิดฝาของ multicooker อีกประมาณ 2-3 นาทีเพื่อให้ผักสีเขียวดังขึ้น
เสิร์ฟหัวใจตุ๋นใน multicooker กับเครื่องเคียงใด ๆ : บัควีท, ข้าว, มันฝรั่ง, ข้าวฟ่าง, พาสต้า, สลัดและเครื่องเคียงอื่น ๆ หัวใจไก่ตุ๋นในครีมเปรี้ยวจะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบด้วยกับข้าวใด ๆ หากต้องการปรุงสตูว์จากหัวใจใส่ข้าวหรือมันฝรั่งเป็นชิ้นในชาม multicooker (ต้องปรุงเวลาและส่วนผสมในกรณีนี้)
หัวใจการปรุงอาหารในหม้อหุงช้าช่วยลดความยุ่งยากในชีวิตของพนักงานต้อนรับ เครื่องใช้ในครัวเรือนแบบมัลติฟังก์ชั่นนี้จัดเตรียมจานในโหมดอัตโนมัติเวลาว่างสำหรับงานบ้านอื่น ๆ หรือเพื่อการผ่อนคลาย กระบวนการทอดและการปรุงอาหารจะเกิดขึ้นในชามเดียวกันของ multicooker ลดจำนวนของจานที่ใช้และความยุ่งยากในการล้าง
สูตรวิดีโอ
ในวิดีโอด้านบนขั้นตอนการเป็นเจ้าภาพที่มีประสบการณ์โดยขั้นตอนจะแสดงวิธีการ offal เตรียมส่วนผสมอื่น ๆ และวิธีที่จะนำจานไปสู่ความพร้อม นอกจากนี้ในวิดีโอโหมดและเวลาในการทำอาหารจะเปล่งเสียง:
หลังจากอ่านคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายด้วยบทเรียนวิดีโอคุณสามารถปรุงหัวใจตุ๋นด้วยครีมและแครอทในหม้อหุงช้าได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว จะใช้เวลาค่อนข้างนานในการปรุงอาหารผู้เล่นหลายคนจะ“ มีส่วนร่วม” ในกระบวนการทำอาหารหลัก วินาทีที่หอมกรุ่นและอร่อยจะทำให้เมนูครอบครัวของคุณมีความหลากหลาย คุณชอบอาหารจานเด็ดไหม? มีการบันทึกสูตรอาหารที่น่าสนใจจากหัวใจในบันทึกย่อการทำอาหารของคุณอย่างไร?