ไก่ทอดนึ่ง - สูตรอาหารอร่อย

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• หม้อหุงช้า (พร้อมฟังก์ชั่นไอน้ำ);
• เครื่องบดเนื้อ
• เขียง;
• มีดทำครัว
• ช้อนชาและช้อนโต๊ะ
• ชามลึก
• ผ้าขนหนูกระดาษ
• จานสำหรับจานสำเร็จรูป

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์: ล้างเนื้อไก่ (600 กรัม) ในน้ำแห้งด้วยกระดาษเช็ดมือและหากจำเป็นให้เอาเศษเมือกและกระดูกออก
   
2. ตัดก้อนหรือขนมปัง 4-5 ชิ้นใส่ในชามลึกแล้วเทน้ำ (150-200 มิลลิลิตร) เป็นการดีกว่าถ้าใช้เนื้อก้อน แต่ถ้าคุณไม่มีมันเนื้อขนมปังขาวก็เหมาะสมเช่นกัน
   
3. หากจำเป็นคุณสามารถปอกหัวหอมใหญ่หรือกระเทียม 2-3 กลีบ หากคุณไม่ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้คุณสามารถทำได้โดยไม่ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ แนะนำให้เตรียมอุปกรณ์ครัวด้วย
   
4. ส่งเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้, หัวหอม, กระเทียมและขนมปังผ่านเครื่องบดเนื้อซึ่งจะต้องบีบลงจากน้ำก่อน
   
5. เพื่อมวลที่เพิ่มไข่ไก่ดิบ (1 ชิ้น), เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส (คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ สิ่งสำคัญคือพวกเขารวมกับเนื้อสัตว์) เช่นเดียวกับนม 125 มล.
   
6. คนให้ส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นเนื้อเดียวกันและมีการบรรจุของเหลวอย่างเพียงพอ จากนั้นจะต้องได้รับการคุ้มครองและแช่เย็น 30-40 นาที
   
7. เทน้ำประมาณ 500 มล. ลงในชาม multicooker (จนถึงบรรทัดแรกสุดที่ระบุด้านใน)
   
8. จากนั้นวางกระทะนึ่งไว้ข้างบนแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยช้อนแล้วใส่ลงในกระทะ
   
9. ปิดหม้อหุงช้าเลือกฟังก์ชั่น "Steam" และตั้งเวลา 20 นาที วางไส้สำเร็จรูปลงในจานที่เหมาะสมและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมกับเครื่องเคียง
   

เสิร์ฟอาหารประเภทนี้กับเครื่องเคียงหลากหลาย ตัวอย่างเช่นมีบัควีทข้าวข้าวสาลีหรือโจ๊กอื่น ๆ ที่คุณชอบ พวกเขายังไปได้ดีกับมันฝรั่งบดหรือถั่ว

แต่ถ้าคุณเป็นผู้สนับสนุนไม่เพียง แต่โภชนาการที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงผลิตภัณฑ์ที่ถูกต้องแล้วชิ้นส่วนไก่ทอดก็ทานได้ดีที่สุดกับผักในรูปแบบของสตูว์หรือสลัด นอกจากนี้คุณยังสามารถตกแต่งจานด้วยซอสต่างๆชิ้นผักและหลากหลายผัก

สูตรวิดีโอ

นอกจากนี้เรายังนำวิดีโอที่แสดงให้เห็นถึงรายละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการทำขนมชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งเด็ก ๆ ญาติและเพื่อน ๆ ของคุณจะชอบอย่างแน่นอน

สูตรทอดอื่น ๆ