ตับไก่ครีม - นุ่มและอร่อยมาก🥩

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เขียง, มีด, กระทะ, ไม้พาย, จานสำหรับเสิร์ฟอาหาร

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เริ่มต้นด้วยการล้างตับไก่ด้วยน้ำเย็น จากนั้นเราก็เอาฟิล์มพิเศษที่ตัดออกเป็นหลายชิ้น
   
2. เราวางกระทะบนกองไฟแล้วเทน้ำมันพืช คุณสามารถใช้ทั้งทานตะวันและมะกอก
   
3. เราแพร่กระจายตับบนกระทะที่อุ่นและทอดประมาณ 5-7 นาทีจนกระทั่งเปลือกสีทองสวยงาม คุณสามารถครอบคลุม
   
4. สับหัวหอมตามอำเภอใจตามที่มันจะแยกย้ายกันไปในน้ำเกรวี่ระหว่างสตูว์
   
5. เมื่อตับทอดให้ใส่หัวหอมลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน ทอดต่ออีก 3-4 นาที
   
6. เพิ่มน้ำเดือดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสอย่าลืมที่จะผัด
   
7. ดังนั้นเราจึงดับตับเป็นเวลา 20-25 นาทีด้วยความร้อนปานกลางและปิดฝา
   
8. ตั้งครีมในไมโครเวฟประมาณ 30-40 วินาที เทครีมตับลงในกระทะหลังจาก 25 นาทีจากจุดเริ่มต้นของสตูว์ ผสมให้เข้ากันและเคี่ยวใต้ฝาปิดเป็นเวลา 5 นาที
   
9. ตับพร้อมครีมพร้อม มันสามารถเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่ง, ข้าวหรือพาสต้า คุณสามารถเลือกตกแต่งด้วยกิ่งไม้สีเขียว ทานเล่น!
   

ตัวเลือกการทำอาหาร

ตับไก่ครีมสามารถเตรียมในวิธีอื่น ๆ :

• ในจานถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มแครอท
• ถ้าคุณชอบเห็ดคุณสามารถเคี่ยวตับด้วย เห็ดหอยนางรม, แชมปิญองและเห็ดชนิดอื่น ๆ นั้นเหมาะสม
• พนักงานต้อนรับบางคนม้วนตับใส่แป้งก่อนที่จะถูกส่งไปทอดในกระทะอุ่น
• คุณสามารถทอดตับในเนยแทนผัก
• นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มพริกไทยสลัดลงในกระทะขณะที่ตับไก่ตุ๋น
• บางครั้งมีการเพิ่มมายองเนสเล็กน้อยพร้อมกับครีม
• แทนที่จะต้องการครีมคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวได้
• บางครั้งเพื่อเพิ่มรสชาติมัสตาร์ดน้ำผึ้งผึ้งและซอสที่คุณโปรดปราน
• คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ
• หากคุณต้องการคุณสามารถทดสอบด้วยการเพิ่มเครื่องเทศต่างๆ พริกหยวกร้อนหลายชนิดลูกจันทน์เทศสมุนไพรโปรวองซ์เหมาะสำหรับจานนี้

สูตรวิดีโอ

เราเสนอให้คุณดูวิดีโอสูตรสำหรับการเตรียมตับไก่อย่างนุ่มนวลในครีม ผู้เขียนเนื้อเรื่องพร้อมอธิบายและอธิบายวิธีการทำอาหารจานนี้ได้อย่างง่ายดาย คุณจะเห็นว่าตับที่เสร็จแล้วมีลักษณะเป็นอย่างไรเมื่อเสิร์ฟ