เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: หม้อหุงช้ามีดคมเขียงผ้าขนหนูกระดาษ
ส่วนผสม
เนื้อไก่ | 4 ชิ้น |
มอสซาเรลล่าชีส | 250 กรัม |
มะเขือเทศเชอรี่ | 250 กรัม |
ครีมเปรี้ยว | 300 กรัม |
เกลือป่นพริกไทยดำ | เพื่อลิ้มรส |
โหระพา | 2 - 3 สาขา |
ผักชีฝรั่ง | กำ |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- หั่นมอสซาเรลล่าชีสเป็นชิ้นยาวประมาณ 0.5 ซม.
- ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่ง ปริมาณของส่วนผสมโดยน้ำหนักสามารถผันผวนขึ้นหรือลงขึ้นอยู่กับขนาดของทารกในครรภ์ ซื้อเชอร์รี่ในปริมาณ 12 - 16 ชิ้นในอัตรา 3 - 4 ชิ้น สำหรับไก่หนึ่งตัว
- บดผักชีฝรั่งในปริมาณเล็กน้อย
- ล้างไก่ให้สะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ขจัดไขมันส่วนเกินและริ้ว ตัดตามแนวเนื้อ ช่องว่างระหว่างการตัดไม่ควรเกิน 1 ซม.
- โรย 1/2 ช้อนชาในแต่ละด้านของเนื้อ เกลือและ 1/3 ช้อนชา พริกไทยดำป่น ถูเครื่องเทศให้ทั่วทั้งสองด้านและระหว่างรอยตัด
- บรรจุเนื้อไก่แต่ละชิ้นด้วยมอสซาเรลล่าชีสและเชอร์รี่ครึ่งลูกเพียงแค่ใส่ส่วนผสมในการตัดแต่ละชิ้นที่ทำในเนื้อ
- แยกใบออกจากกิ่งใบโหระพาและยัดไส้ด้วยใบมีด 1 ใบใส่แต่ละชิ้นในเนื้อ ใบโหระพาสามารถใช้ได้ทั้งสีเขียวและสีม่วง ใส่ครีมในชามหลายคนใส่ผักชีฝรั่งครึ่งสับและ 0.5 ช้อนชา เกลือ
- ใส่เนื้อยัดลงบนหมอนครีมและผักใบเขียวเรียงกันแน่น ๆ คุณสามารถวางมะเขือเทศเชอรี่และใบโหระพาลงครึ่งหนึ่ง
- เลือกตัวเลือก“ เบเกอรี่” ใน multicooker นำเข้าอบประมาณ 50 นาทีที่125º
- หลังจากเวลาโรยเนื้อที่เตรียมไว้ด้วยผักชีฝรั่ง เนื้อฉ่ำน้ำเกรวี่พร้อมเสิร์ฟ
วิธีในการเสิร์ฟและตกแต่งจาน
เอนกประสงค์ในจุดประสงค์ของเนื้อไก่สามารถเป็นอาหารกลางวันแสนอร่อยและอาหารมื้อเบา ๆ เนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับพาสต้าและซีเรียลทุกชนิดดังนั้นอย่าลังเลที่จะเสิร์ฟเนื้ออบกับข้าวบัควีทและมันฝรั่งในวิธีการปรุงใด ๆ
ความคิดที่ดีคือการทำซอสเนื้อครีมที่คุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดหรือเห็ด อีกวิธีทั่วไปในการให้บริการจานคือเปลือกอบฉ่ำของชั้นของผักใบเขียวและชีสแข็ง
หากคุณไม่ต้องการให้สูตรนี้ซับซ้อนโรยเนื้อไก่ด้วยสมุนไพรสดที่คุณชื่นชอบ
สูตรวิดีโอ
วิดีโอนี้จะเป็นคำใบ้ที่ยอดเยี่ยมและบอกคุณเกี่ยวกับความซับซ้อนทั้งหมดของการเตรียมอาหารเป็นระยะ ๆ - ตั้งแต่การเตรียมและทำความสะอาดส่วนผสมไปจนถึงการเสิร์ฟเนื้อทอดสำเร็จรูป