เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เครื่องชั่งในครัวและอุปกรณ์วัดอื่น ๆ ชามลึกหลายขนาดเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องเตรียมอาหารมีดที่คมชัดขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อ 4 ขวดขนาด 250 มล. แต่ละขวดฝาเกลียวไปที่ขวด
ส่วนผสม
ส่วนประกอบ | สัดส่วน |
มะเฟืองเขียว | 1 กก |
กระเทียม | 300 กรัม |
น้ำตาลทราย | 20-30 กรัม |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ล้าง Gooseberry สีเขียว 1 กิโลกรัมด้วยน้ำไหล มะเฟืองแดงไม่เหมาะสำหรับสูตรนี้ ผลเบอร์รี่ควรมีความหนาแน่นสูงและไม่สุกเล็กน้อยกับความเปรี้ยวที่เด่นชัด เราเอาหางม้าและเค้กออกจากนั้นนำผลเบอร์รี่แห้งให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ปอกเปลือกกระเทียม 300 กรัมจากแกลบแล้วล้างออกและเช็ดให้แห้ง
- เราบิดส่วนประกอบทั้งสองผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องบดโดยใช้เครื่องเตรียมอาหาร
- มันฝรั่งบดที่เกิดขึ้นจะถูกวางในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อมาก่อนหน้านี้ทันที
- เราเติมภาชนะที่มีมวลผลไม้เล็ก ๆ ที่คอมากหลังจากนั้นเราอย่างรอบคอบสกรูพวกเขาด้วยฝา เราส่งไหมะเฟืองที่ว่างเปล่าไปยังตู้เย็นที่เราเก็บไว้จนถึงฤดูหนาว
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
ฉันขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับการเก็บเกี่ยวมะยมในฤดูหนาวที่น่าจดจำอีกหลายรูปแบบซึ่งได้รับการพัฒนาโดยพ่อครัวที่มีประสบการณ์:
- นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ช้อนชาและใบโหระพาสดสับละเอียด - ซอสนี้เข้ากันได้ดีกับบาร์บีคิวบาร์บีคิวและอาหารประเภทเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่เตรียมในธรรมชาติ
- ผู้ที่ชื่นชอบน้ำเกรวี่ร้อนๆต้องเพิ่มพริกไทยร้อนจำนวนที่ต้องการประมาณ 50 กรัมของสมุนไพรรสเผ็ดและวอลนัทสับในปริมาณเท่ากันในสูตร - ซอส Gooseberry ที่คล้ายกันนี้สามารถทำให้คนรักร้อนแรงและเผ็ดได้ .
สูตรวิดีโอ
เพื่อให้เข้าใจได้อย่างรวดเร็วถึงวิธีการปรุงช่องว่างของมะเฟืองมรกตสำหรับฤดูหนาวโดยใช้สูตรด้านบนเพียงทำความคุ้นเคยกับเนื้อหาวิดีโอที่เสนอ เมื่อวันที่ผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารที่มีประสบการณ์เสนอรุ่นของซอสเบอร์รี่ซึ่งมีลักษณะที่น่ารับประทาน, กลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจและรสชาติเผ็ดกับบันทึกสดที่ยอดเยี่ยม