กระต่ายกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า - จานที่ละเอียดอ่อนและอร่อย

บทความเกี่ยวกับการทำกระต่ายกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารเนื้อเพื่อให้นุ่มและชุ่มฉ่ำ ณ จุดใดคุณเพิ่มมันฝรั่งเพื่อให้ stews ดี แต่ไม่เสียรูปร่าง ขอบคุณคำแนะนำทีละขั้นตอนคุณสามารถเตรียมอาหารแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวภายใน 1.5 ชั่วโมง

1.5 ชั่วโมง
168
8 เสิร์ฟ
ความยากปานกลาง
กระต่ายกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า - จานที่ละเอียดอ่อนและอร่อย

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

  • เขียง;
  • มีดทำครัว
  • ชามสำหรับดองกระต่าย
  • หม้อหุงช้า
  • ไม้พายหรือซิลิโคน;
  • กระทะ (ไม่จำเป็น)
  • เตาหรือเตา (ไม่จำเป็น)

ส่วนผสม

กระต่าย (ซากศพ) 1 ชิ้น
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ล.
มันฝรั่งขนาดกลาง 500 กรัม
หัวหอม 3-4 ชิ้น
แครอท 1 ชิ้น
พริกหวาน 1 ชิ้น
กระเทียม 2-3 กลีบ
ใบกระวาน 2-3 ชิ้น
น้ำ 350 มล
เกลือ เพื่อลิ้มรส
พริกไทยป่น เพื่อลิ้มรส
เครื่องเทศ เพื่อลิ้มรส
คุณรู้หรือไม่เนื้อกระต่ายมีคุณค่าทางชีวภาพที่ดีเหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่ใช้ในโภชนาการทางคลินิก ผลิตภัณฑ์นี้รักษาสมดุลของสารอาหารในร่างกายทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารตับหัวใจและไตเป็นปกติมันแนะนำสำหรับอาหารต่าง ๆ เนื้อกระต่ายนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีคุณสมบัติทางเคมีและเทคโนโลยีดีกว่าเนื้อสัตว์อื่น

ขั้นตอนการทำอาหาร

  1. ล้างซากกระต่ายให้ทั่วใต้น้ำไหลตัดเป็นส่วน ๆ ใส่ในชาม
    ในการปรุงกระต่ายในหม้อหุงช้าให้เตรียมเนื้อ
  2. โรยชิ้นกระต่ายด้วยเกลือพริกไทยป่นและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสผสม วางชามในที่เย็นประมาณ 15-30 นาที เปิดหม้อหุงช้าบนฟังก์ชั่น "Frying" (คุณสามารถใช้กระทะบนเตา) หลังจาก 2 นาที เทลงในชามของ multicooker 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชใส่ชิ้นกระต่ายลงไป ผัดเนื้อสัตว์เป็นระยะด้วยไม้พายและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
    ในการปรุงกระต่ายในหม้อหุงช้าทอดเนื้อ
  3. ปอกเปลือกล้างและสับผัก - แครอท 1 เม็ดและพริกหวาน 1 หลอดฟาง 3-4 ชิ้น หัวหอมและกระเทียม 2-3 กลีบในก้อนเล็ก ๆ
    ในการปรุงกระต่ายในหม้อหุงช้าให้ตัดผัก
  4. หลังจากการทอดเนื้อเพิ่มแครอทสับหัวหอมพริกและกระเทียมลงในชามมัลติookerเช่นเดียวกับ 2-3 ชิ้น ใบกระวาน ผัดทอดต่อไปอีก 2-3 นาที
    ในการปรุงกระต่ายในหม้อหุงช้าให้เตรียมส่วนผสม
  5. ปอกเปลือกล้างและหั่นมันฝรั่งเป็น 2-4 ส่วนใส่ในหม้อหุงช้ากับส่วนที่เหลือของส่วนผสม
    ในการปรุงกระต่ายในหม้อหุงช้าเพิ่มมันฝรั่ง
  6. เทน้ำ 350 มล. ลงในชามปิดฝาของ multicooker แล้วเปิดโหมด "Extinguishing" เป็นเวลา 40 นาที
    หากต้องการทำกระต่ายในหม้อหุงช้าให้ตั้งโหมดที่ต้องการ
  7. ใน 5 นาที ก่อนปรุงอาหารเพิ่มเกลือและพริกไทยดำลงในชามเพื่อลิ้มรสผสมเบา ๆ กับไม้พาย
    กระต่ายในหม้อหุงช้าตามสูตรทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่าย

ให้บริการกระต่ายที่ดีที่สุดทันทีหลังจากการปรุงอาหารเพิ่มลงในจานด้วยผักสดหรือสลัด

ทานเล่น!

สูตรวิดีโอ

วิธีการตัดกระต่ายออกเป็นส่วน ๆ อย่างถูกต้องเตรียมผักใช้ชามหลายมุมสำหรับทอดเนื้อสัตว์และผักคุณสามารถดูได้จากวิดีโอด้านล่าง

เรียนผู้อ่านจากสูตรที่นำเสนอในวันนี้คุณเรียนรู้วิธีการปรุงเนื้อกระต่ายที่ยอดเยี่ยมในหม้อหุงช้าพร้อมผัก ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจโต้แย้งได้ของวิธีการเตรียมนี้ไม่เพียง แต่ช่วยประหยัดเวลา แต่ยังอยู่ในคุณสมบัติของการสร้างมัลติคัลเลอร์ที่กระบวนการปรุงอาหารทั้งหมดเกิดขึ้นโดยอัตโนมัติตามพารามิเตอร์ที่คำนวณได้ของเวลาอุณหภูมิและความพร้อมในการควบคุม ผู้เล่นหลายคนแต่ละคนมีคุณสมบัติและฟังก์ชั่นของตัวเอง แต่สูตรที่เสนอนั้นเป็นสากลสำหรับทุกประเภทของพวกเขาในขณะที่สามารถเตรียมได้อย่างดีในรูปแบบอื่น

เขียนความคิดเห็นที่โมเดลและฟังก์ชั่นของผู้ใช้หลายคนที่คุณใช้ในกระบวนการทำอาหารที่คุณได้รับสูตรเพิ่มเติมที่คุณอยากจะแนะนำซึ่งจะเป็นการเปลี่ยนแปลงที่คุณควรทำ แบ่งปันประสบการณ์ของคุณและขอให้โชคดีในการทำอาหารเลิศ!

สูตรกระต่ายอื่น ๆ

ตับไก่ตุ๋น recipe สูตรทำขั้นตอนพร้อมรูป

อาร์เมเนีย shish kebab: ขั้นตอนโดยขั้นตอน🍢สูตรพร้อมรูปถ่าย

ดูดวงไม่สำคัญสำหรับปี 2017 - ปีของ Pink Pink

สตูว์ที่บ้าน: สูตรอาหารจากเนื้อหมูเนื้อวัวเนื้อไก่เนื้อวัวและปลา

ความงาม

แฟชั่น

อาหาร