เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: ฟอยล์แผ่นอบหรือตะแกรง
ส่วนผสม
| สินค้า | จำนวน |
| ปลาสีแดง | 300 กรัม |
| เกลือ | เพื่อลิ้มรส |
| พริกไทยป่น | เพื่อลิ้มรส |
| ผักชีสด | 20 กรัม |
| ดอกโรสแมรี่ | 1 วัยรุ่น |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- เราล้างสเต็กปลาแดงน้ำหนักประมาณ 300 กรัมใต้น้ำไหล นำแผ่นฟอยล์ขนาดใหญ่มาพับครึ่ง ต้องขอบคุณสิ่งนี้ปลาจึงฉ่ำมากขึ้น
- ล้างผักชีสด 20 กรัมภายใต้น้ำไหลและวางบนฟอยล์
- ใส่ปลาที่ด้านบนของกรีนเพิ่มและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เพิ่มก้านโรสแมรี่สดและห่อฟอยล์ให้แน่นด้วยซองจดหมาย
- เราให้ความร้อนจากเตาถึง 200 องศาเซลเซียสและวางปลาไว้ในนั้นเป็นเวลา 20 นาที
- หลังจากเวลาผ่านไปเราก็หยิบซองออกมาคลี่มันออก, โอนจานไปยังจานที่สวยงามและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียง
วิธีการตกแต่งและตัวเลือกการให้บริการ
- ปลาสีแดงอบในเตาอบสามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือเป็นจานอิสระ
- เพื่อปรับปรุงจานและทำให้มันซับซ้อนขึ้นให้ทำซอสบางอย่างเช่นสีขาวหรือเคลือบฟัน เสิร์ฟพร้อมซอสเผ็ด - พวกเขาสามารถกลบรสชาติที่ละเอียดอ่อนของปลาสีแดง
- เสิร์ฟพร้อมมะนาวหรือมะนาวฝาน หากคุณต้องการคุณสามารถเทน้ำมะนาวลงบนปลาในระหว่างการปรุงอาหาร นี้จะให้ความเปรี้ยวจาน
- นอกจากนี้ที่ดีคือสลัดผักสดหรืออบ ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำสลัดฝรั่งเศส
- คุณยังสามารถให้บริการปลาสีแดงในฟอยล์เดียวกับที่เตรียมไว้ พันรอบขอบในรูปแบบของเรือเพื่อให้น้ำยังคงอยู่ในกระดาษฟอยล์
- เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเย็นเช่นไวน์แดงสักแก้ว
สูตรวิดีโอ
ในวิดีโอนี้คุณสามารถดูการเตรียมอาหารที่ยอดเยี่ยมทีละขั้นตอน ปลาสีแดงอบในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยอร่อยและดีต่อสุขภาพ มันสามารถตกแต่งได้ทั้งอาหารค่ำสำหรับครอบครัวและตารางเทศกาล ปลาที่เตรียมในลักษณะนี้จะไม่แห้งเกินไปฉ่ำและน่าพึงพอใจมาก
ในขณะนี้คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารจำนวนมากในเตาอบสำหรับปลาสีแดง ที่นิยมมากที่สุดคือปลาสีแดงในฟอยล์ปรุงในเตาอบ มันอาจเป็นปลาแซลมอนสีชมพูปลาแซลมอนปลาเทราท์ปลาแซลมอน แต่ตัวเลือกที่มีอยู่แต่ละตัวนั้นน่าสนใจและมีประโยชน์ในแบบของมัน และมีเพียงคุณเท่านั้นที่สามารถตัดสินใจได้ว่าผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารชนิดใดที่คุณจะต้องทำให้คนที่คุณรักพอใจ คุณชอบปลาแดงหรือไม่? วิธีการรักษาความร้อนแบบใดที่คุณชอบมากที่สุด หรือบางทีคุณต้องการแบ่งปันประสบการณ์การทำอาหารจานนี้? เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในความคิดเห็นสำหรับการอภิปรายต่อไป!