เนื้อชิ้นเล็ก ๆ ที่มีความอร่อยมากกับโซบะและเนื้อสับ🥣

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

• เตาหรือเตาประกอบอาหาร;
• ขนาดห้องครัวหรือถ้วยตวง
• 2 กระทะ;
• กระทะ;
• ชามลึก
• 2 แผ่นแบน
• ช้อนโต๊ะ
• มีด;
• คณะกรรมการครัว
• ไม้พายครัว
• กระต่ายขูด;
• จานสำหรับเสิร์ฟอาหาร

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

ทำอาหารบัควีท

1. เทน้ำ 2 ถ้วยลงในหม้อและตั้งไฟ จัดเรียงบัควีท 1 ถ้วยเพื่อลบก้อนกรวดขยะและธัญพืชที่ไม่ได้เคลือบ ล้างโซบะหลาย ๆ ครั้งภายใต้น้ำเย็น
   
2. เกลือน้ำเดือดเพื่อลิ้มรสและใส่ซีเรียลที่ล้างแล้วลงไป
   
3. ทำโซบะจนกระทั่งสุกบนไฟอ่อนประมาณ 10-20 นาที ตรวจสอบความพร้อมของโซบะโดยใช้ช้อนที่ด้านล่าง หากไม่มีน้ำหรือมีโจ๊กติดอยู่เล็กน้อยก็สามารถนำออกจากเตาได้ เพิ่มเนย 20 กรัมลงไปในบัควีทและปล่อยให้มันต้มครึ่งชั่วโมง
   

เนื้อบด

1. สับ 1 หัวหอมและกระเทียม 3-5 กลีบ
   
2. ในชามลึกใส่เนื้อสับ 500 กรัม, บัควีทต้ม 1 ถ้วยและหัวหอมสับกับกระเทียม เกลือพริกไทยและเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
   
3. ทุบไข่ 1 ฟองลงในเนื้อสับ ผัดทุกอย่างด้วยมือของคุณ
   
4. เทส่วนผสมของลมหายใจลงในจานแบนแยกต่างหาก คุณยังสามารถใช้แป้งหรือแครกเกอร์
   
5. อีกทางเลือกรูปร่างของขนาดที่ต้องการและม้วนพวกเขาในส่วนผสมหายใจ วางไส้บนแผ่นแยกต่างหาก
   

ผัดลูกชิ้น

1. เทน้ำมันพืชลงบนกระทะร้อน
   
2. ใส่ไส้ในกระทะ ทอดจนเหลืองทองประมาณ 2-3 นาทีในแต่ละด้าน
   

การปรุงอาหารแต่งตัว

1. 1 หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
   
2. 1 แครอทขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
   
3. เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะเดียวกันซึ่งไส้ทอด ผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง
   
4. เพิ่มแครอทลงในหัวหอมและทอดต่อไปอีก 2-3 นาที
   
5. ในกะทะเพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ (คุณสามารถซอสมะเขือเทศ) และน้ำ 1 ถ้วย นำไปต้มจนส่วนผสมเริ่มข้น
   

ตุ๋นเคี่ยว

1. ใส่ชิ้นทอดในกระทะแยก
   
2. เทพวกเขาด้วยน้ำสลัดจากผักและวางมะเขือเทศ
   
3. ส่งไปที่เตาเพื่อเคี่ยวประมาณ 20-30 นาที พร้อมหั่น ทานเล่น!
   

สูตรวิดีโอ

ความใกล้ชิดรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับขั้นตอนการเตรียมลูกชิ้นดังกล่าวจากบักวีตและเนื้อบดจะช่วยให้คุณมีสูตรวิดีโอที่มีรายละเอียดนี้จากพนักงานที่มีประสบการณ์