ตับไก่ทอดอร่อยสูตรพิสูจน์แล้ว

ใช้สูตรทีละขั้นตอนง่ายๆคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารตับทอดไก่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับส่วนประกอบที่จะทำให้อาหารมีรสชาติดั้งเดิมรวมถึงวิธีการทอดทอดที่มีรูปร่างที่สมบูรณ์แบบจากแป้งตับเหลว

40 นาที
171 กิโลแคลอรี
4 เสิร์ฟ
ปรุงง่าย
ตับไก่ทอดอร่อยสูตรพิสูจน์แล้ว

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:

  • เตาครัว
  • ปั่นกับชาม;
  • กะทะก้นหนา
  • ช้อน;
  • แหวนทำอาหารรอบ
  • ชามลึกสำหรับผสมส่วนผสม
  • จานสำหรับเสิร์ฟอาหาร;
  • มีด;
  • กลีบดอกไม้

ส่วนผสม

ตับไก่ 450 กรัม
น้ำมันพืช 50 กรัม
พริกขี้หนูหวาน 1 ช้อนชา
แป้งสาลี 25 กรัม
งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือพริกไทย เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร

  1. เราจะเตรียมตับไก่สำหรับสิ่งนี้เราล้างมันให้สะอาดจากนั้นเราก็เอาฟิล์มและไขมันออก ถ้าตับมีขนาดใหญ่มากให้ผ่าครึ่ง
    ตับไก่ของฉันเอาเส้นเลือดและภาพยนตร์
  2. วางตับและพริกขี้หนูลงในโถปั่นเกลือและพริกไทยเพื่อชิม ปาปริก้านั้นมีรสหวานอมขมเล็กน้อยและจะทำให้มีความน่าสนใจยิ่งขึ้น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มหัวหอมเล็ก ๆ ลงในโถปั่นได้ดังนั้นไส้จะได้เร็วขึ้น
    เพิ่มเครื่องในเครื่องปั่นเพิ่มเกลือและพริกขี้หนู
  3. บดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นจนเนียน
    เราขัดจังหวะตับด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
  4. โอนแป้งตับที่เกิดขึ้นลงในชามลึกใส่งาและแป้ง
    เพิ่มงาและแป้งลงในมวล
  5. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันโดยใช้ที่ตีจนไม่มีก้อนเหลือทิ้ง งาผสมกับตับได้ดีให้รสชาติที่ผิดปกติ แป้งสำเร็จรูปควรยืนประมาณ 5 ถึง 10 นาทีแป้งจะพองตัวเล็กน้อยและแป้งจะข้น
    ผสมแป้งตับให้ละเอียดแล้วปล่อยให้เข้ากัน
  6. เราใส่กระทะที่มีความร้อนปานกลางด้วยก้นหนาเท 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชและความร้อนได้ดี เพื่อความสะดวกและทำให้ชิ้นงานเล็กและสวยงามเราใช้วงแหวนทำอาหารแบบกลม หากไม่ได้ใช้แหวนแหวนจะอยู่ในรูปแบบของแพนเค้ก
    การขึ้นรูปชิ้นงานเช่นนี้ทำได้ง่ายขึ้นด้วยแหวนทำอาหาร
  7. เราใส่ไว้ในกระทะและกำหนด 3 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งจากตับ
    เทแป้งลงในแม่พิมพ์แล้วรอให้ชิ้นเล็ก ๆ จับที่ด้านล่าง
  8. เมื่อจับชิ้นส่วนจากด้านล่างแล้วถอดแหวนออกทอดเป็นเวลา 1 นาทีแล้วเปิดอีกด้านหนึ่งแล้วทอดต่ออีก 1 นาที ดังนั้นทอดทุกทอดเพิ่มน้ำมันพืชตามความจำเป็น
    เราเอาแหวนหมุนขนมพายที่อยู่อีกด้านหนึ่งแล้วทอด
  9. เพื่อที่จะกำจัดลูกชิ้นของน้ำมันส่วนเกินหลังจากการทอดให้ย้ายไปที่ผ้ากระดาษ จากนั้นวางจานหรือจานสวยงามตกแต่งด้วยผักและผลไม้ สูตรไก่ตับแสนอร่อยพร้อมแล้ว
    อย่างที่คุณเห็นตับไก่ทอดสุกเร็วมาก
ที่สำคัญ!ตับมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์และวิตามินจำนวนมาก เพื่อเน้นรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตับจะใช้เครื่องเทศและเครื่องเทศที่แตกต่างกัน แต่คุณจำเป็นต้องรู้มาตรการ - เครื่องเทศจำนวนมากสามารถทำลายอาหาร จะเป็นการดีกว่าถ้าคุณเพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อยลองและถ้าจำเป็นให้เพิ่มอีก

สูตรวิดีโอ

คุณสามารถดูวิดีโอสูตรที่คุณสามารถดูวิธีที่รวดเร็วและง่ายดายที่คุณสามารถปรุงอาหารตับไก่เพื่อสุขภาพส่วนผสมที่เรียบง่ายที่คุณต้องการจะทำอย่างไรวิธีเพิ่มเครื่องเทศลงในจานยิ่งสดใสและอิ่มตัวมากขึ้นด้วยความช่วยเหลือของเครื่องเทศ ขอให้มีมุมมองที่ดี!

สูตรง่ายๆนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉยคุณและคนที่คุณรักจะชื่นชอบเมนูหลากหลายในชีวิตประจำวันและจะเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ! หากคุณชอบเนื้อตับไก่คุณต้องการเพิ่มความปรารถนาหรืออธิบายตัวเลือกการทำอาหารของคุณแล้วอย่าลืมรีวิวของคุณในความคิดเห็นด้านล่าง

สูตรทอดอื่น ๆ

อาหารฤดูใบไม้ร่วง: ปลาสีแดงผักและผลไม้และชาเขียว

Супสูตรซุปผักพร้อมรูปถ่าย

Gimenokallis: การดูแลที่บ้านหลังการซื้อและการปลูก, กฎการชลประทาน, การสืบพันธุ์, โรคและการควบคุมศัตรูพืช

กระทะกระทะ (กระทะ): สิ่งที่คุณต้องการวิธีการเลือกและใช้รีวิวและสูตรอาหาร

ความงาม

แฟชั่น

อาหาร