วิธีการเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารปูอัดแสนอร่อยด้วยชีส🧀

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เราถูชีส 250 กรัมลงบนเครื่องขูดหยาบ ยิ่งแข็งชีสยิ่งดีเพราะมันจะง่ายกว่าที่จะเสียดสี และสำหรับชิ้นเล็ก ๆ เหล่านี้ก็แนะนำให้เลือกชีสเค็มน้อย
   
2. ในชามด้วยชีสขูดแบ่งไข่ 3 ฟองและผสมให้เข้ากันเปลี่ยนทุกอย่างให้กลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มพริกไทยป่นเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสและเกลือเล็กน้อย
   
3. ใช้กระต่ายขูดบด 400 กรัมปูอัดแล้วใส่ลงไปในไข่และชีส ผสมทุกอย่างอีกครั้ง
   
4. เพื่อไม่ให้ชิ้นส่วนแตกกระจายให้เพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะลงในมวล ล. แป้งร่อน เราเปลี่ยนทุกอย่างให้กลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
   
5. การก่อตัวของ cutlets เป็นการดีที่สุดที่จะทำ cutlets ขนาดเล็กเนื่องจากง่ายต่อการปั้นและไม่กระจุย เพื่อความสะดวกใช้ช้อนธรรมดา หรือคุณสามารถม้วนลูกบอลเล็ก ๆ ออกมาจากนั้นแต่ละลูกจะแบนเล็กน้อย
   
6. เราวางกระทะบนกองไฟแล้วเทน้ำมันพืชเล็กน้อย มันจะต้องอบอุ่นขึ้น จุ่มแต่ละชิ้นในเกล็ดขนมปังและกระจายในกระทะ ทอดประมาณ 1-2 นาทีในแต่ละด้าน ในเวลาเดียวกันมันจะเป็นการดีกว่าที่จะทอดพวกเขาบนไฟปานกลาง (กลาง) เพื่อที่พวกเขาจะไม่เผาไหม้
   
7. เราใส่ชิ้นส่วนที่เตรียมไว้บนจาน
   

ชิ้นส่วนเหล่านี้มีความนุ่มละมุนนุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ชีสที่ผ่านการแปรรูปอย่างน่าอัศจรรย์ห่อหุ้มเนื้อปูไว้ด้านในทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และไส้ไม้ปูเหล่านี้สามารถเตือนใครบางคนถึงรสชาติของไส้กุ้ง ดังนั้นแขกของคุณอาจไม่เข้าใจสิ่งที่รวมอยู่ในจานดั้งเดิมนี้ โดยเฉพาะลูกของคุณจะได้รับการชื่นชม พวกเขาสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสอีกครั้ง - เป็นเรื่องของรสนิยมของคุณ

เป็นการดีที่สุดที่จะกินพวกเขาอบอุ่น หรือคุณสามารถตกแต่งเนื้อทอดจากปูอัดกับผักใบเขียวซึ่งจะเป็นการผสมผสานอย่างลงตัวกับชีสและเนื้อปู นอกจากนี้ที่ดีในจานนี้ยังเป็นสลัดผักหรือกับข้าวใด ๆ ที่คุณเลือก และลองใช้ปูทอดในการทำเบอร์เกอร์ปลา - มันจะอร่อยมาก

สูตรวิดีโอ

ในวิดีโอที่สั้นและมีชีวิตชีวานี้แม่บ้านที่มีประสบการณ์บอกสูตรของเธอในการทำแผ่นปูที่มีเปลือกกรอบ ใช้วิดีโอในการเตรียมอาหารจานนี้ในห้องครัวของคุณให้ง่ายขึ้นและเร็วขึ้น