เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- ประกอบอาหาร;
- กระทะ;
- ช้อนโต๊ะ
- มีด;
- เขียง;
- ถ้วยตวง
ส่วนผสม
- น้ำ - 2.5 ลิตร
- แอปเปิ้ล - 5 ชิ้น
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ในการทำผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมดใช้หม้อ 3 ลิตร เทน้ำ 2.5 ลิตรลงในหม้อแล้วต้มให้เดือด
- ล้าง 5 แอปเปิ้ลหั่นเป็น 4 ส่วนเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์โดยมีด้านข้างประมาณ 1 ซม.
- ในน้ำต้มเพิ่ม 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและคนให้น้ำตาลละลาย
- ถัดไปเพิ่มแอปเปิ้ลสับและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
- ครอบคลุมกระทะและต้มประมาณ 5-10 นาที
- นำผลไม้แช่อิ่มออกจากความร้อนและปล่อยให้เย็นสนิท แอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่มโฮมเมดพร้อมแล้ว
คำแนะนำการทำอาหาร
- สามารถปรับน้ำตาลและน้ำมะนาวตามที่คุณต้องการ รสชาติของผลไม้แช่อิ่มจะขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ลที่ใช้
- น้ำมะนาวสามารถนำมาใช้ปรุงสำเร็จหรือบีบจากมะนาวสด นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ด้วยกรดซิตริก
- ผลไม้แช่อิ่มสำหรับสูตรนี้สามารถทำจากผลไม้และผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล นอกจากนี้ผลไม้แช่แข็งยังเหมาะสำหรับการปรุงอาหาร
- ผลไม้แช่อิ่มเย็นพร้อมสามารถกรองผ่านตะแกรงหรือผ้ากอซเทลงในขวดหรือขวด ดังนั้นจึงสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน
สูตรวิดีโอ
ดูสูตรวิดีโอทีละขั้นตอน มันจะช่วยให้คุณเห็นกระบวนการทั้งหมดของการทำผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมด