เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว
- เตา;
- กระทะ;
- ถ้วยตวง
- ช้อนชา
ส่วนผสม
- น้ำตาล - 400 กรัม
- องุ่น - 400 กรัม
- น้ำ - 3 ลิตร
- กรดซิตริก - ½ช้อนชา
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มหนึ่งขวดให้นำองุ่น 400 กรัม สำหรับผลไม้แช่อิ่ม, องุ่นที่มีเนื้อแน่นและผิวแข็งแรง ฉีกองุ่นออกจากสันเขาเอาก้านและล้างออกให้สะอาด
- ต้มน้ำให้เดือด 3 ลิตร ใช้ 1 ขวดที่มีความจุ 3 ลิตรและฝาโลหะ ฆ่าเชื้อในวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ
- เทน้ำตาล 400 กรัมใส่ลงในขวดที่เตรียมไว้ลงในองุ่นที่เตรียมไว้ กรดซิตริก
- เติมขวดด้วยน้ำเดือดด้านบน
- ขันเกลียวขวดให้แน่นแล้วเขย่าหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้น้ำตาลละลาย
- คว่ำขวดคว่ำด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง เก็บผลไม้แช่อิ่มเย็นในที่มืดและเย็น
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลไม้แช่อิ่ม
- ผลไม้แช่อิ่มองุ่นช่วยในการรักษาอาการท้องผูกอาหารไม่ย่อยโรคไตการป้องกันต้อกระจก
- ผลพลอยได้จากองุ่นมีฤทธิ์บำรุงและสงบเงียบต่อร่างกายมนุษย์ ช่วยในการเอาชนะความเหนื่อยล้าและปรับปรุงการทำงานของสมอง
- องุ่นเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งมันสามารถชะลอกระบวนการชรา
- มันมีฤทธิ์ต้านไวรัสและต้านเชื้อแบคทีเรีย
- องุ่นสีม่วงช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งเต้านม
สูตรวิดีโอ
สูตรวิดีโอทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณคุ้นเคยกับกระบวนการสร้างผลองุ่น