ผลไม้แช่อิ่มโฮมเมดแอปเปิ้ลลูกเกดและแอปริคอตแห้ง - หวานและอร่อย

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: เตาสามชามขนาดเล็กกระทะที่มีฝาปิดช้อนโต๊ะหรือไม้พายตะแกรงขนาดใหญ่

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เทแอปเปิ้ลแห้งแอปริคอตแห้งและลูกเกดด้วยน้ำเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้ปกคลุมด้วยของเหลว แยกแต่ละผลิตภัณฑ์ออกเป็นชามแยก
   
2. ใช้กระชอนล้างผลไม้แห้งจากกิ่งและเมล็ดเล็ก ๆ อย่างละเอียดแล้วส่งไปยังกระทะที่มีน้ำต้ม ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 15 ถึง 20 นาที
   
3. หลังจากเวลาเพิ่มน้ำตาลและอบเชยลงในผลไม้แช่อิ่มเพื่อลิ้มรส หลังจากปิดไฟแล้วให้ปิดฝาหม้อพร้อมกับเปิดฝาทิ้งไว้นานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้สิ่งนี้จะส่งผลต่อระดับความอิ่มตัวของรสชาติอย่างมีนัยสำคัญ
   

วิธีการตกแต่งและตัวเลือกการให้บริการ

ผลไม้แช่อิ่มเป็นเครื่องดื่มเอนกประสงค์สำหรับเสิร์ฟทั้งร้อนและเย็น ขึ้นอยู่กับวิธีการเสิร์ฟเครื่องดื่มคุณสามารถเสริมรสชาติด้วยส่วนผสมเสริม

ตัวอย่างเช่นสำหรับความหวานที่ดียิ่งขึ้นคุณสามารถใช้น้ำผึ้ง แต่เพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่มเย็นแล้วดังนั้นน้ำผึ้งจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์

สำหรับรสเปรี้ยวเพิ่ม 1 ช้อนชา กรดซิตริก, น้ำผลไม้ครึ่งมะนาวหรือ 1 ช้อนชา เลมอนเข้มข้นขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมกับผลไม้แห้งจะเป็นเครื่องเทศรสเผ็ด สำหรับความน่าพิศวงให้ใช้ดอกกานพลู รากขิงจะเพิ่มความขมที่น่าพึงพอใจ - ใช้เพียงไม่กี่ชิ้นบาง ๆ บนกระทะหรือกระวานคู่ซึ่งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากขึ้นเพิ่มเพียงไม่กี่เม็ด

สูตรวิดีโอ

ดูวิดีโอนี้ เขาจะบอกคุณถึงวิธีการตรวจสอบสภาพของผลไม้ตากแห้งและต้มอย่างเหมาะสม

สูตรเครื่องดื่มอื่น ๆ