แครนเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่ม - เตรียมเครื่องดื่มผลไม้เพื่อสุขภาพและอร่อย

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว: หม้อหุง, ชามขนาดกลาง, กระทะพร้อมฝาปิด, ช้อนโต๊ะหรือไม้พาย, กระชอน, ตะแกรงละเอียด

ส่วนผสม

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ล้างแครนเบอร์รี่ใต้น้ำไหลเพื่อกำจัดกิ่งและสิ่งสกปรกส่วนเกิน หากคุณใช้อาหารแช่แข็งให้เริ่มละลายน้ำแข็งก่อน
   
2. เทแครนเบอร์รี่ลงในตะแกรงที่ละเอียดแล้วบดให้เหลือเพียงเค้กเดียวที่เหลืออยู่ในตะแกรงและน้ำแครนเบอร์รี่อยู่ในชาม
   
3. ต้มน้ำ 1.5 ลิตรเมื่อมีฟองอากาศปรากฎเติมน้ำตาลผสมให้เข้ากันจนละลายหมด จากนั้นทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 3 ถึง 5 นาที
   
4. โอนเค้กแครนเบอร์รี่ไปยังน้ำต้มก่อนหน้านี้และปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 30-60 นาทีซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับรสชาติที่หลากหลายในผลไม้แช่อิ่มในอนาคต
   
5. กรองส่วนผสมที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรงละเอียดและผสมกับน้ำแครนเบอร์รี่จนเนียน น้ำผลไม้จะช่วยเพิ่มความอิ่มตัวของรสชาติของเครื่องดื่มและยังให้สีแดงที่น่ารื่นรมย์
   

วิธีการตกแต่งและตัวเลือกการให้บริการ

เนื่องจากสูตรของน้ำแครนเบอร์รี่นั้นมีเพียงการใช้ส่วนผสมหลักเพียงอย่างเดียวจึงจะกลายเป็นพื้นฐานสำหรับการทดลองของคุณได้อย่างง่ายดาย เพื่อปรับปรุงคุณสมบัติการรักษาของเครื่องดื่มเพิ่มรากขิงสองสามชิ้นในผลไม้แช่อิ่ม นอกจากนี้ที่ดีคือการใช้น้ำผึ้ง แต่ระวังน้ำผึ้งดีกว่าที่จะเพิ่มในเครื่องดื่มผลไม้อุ่น ๆ หรือแช่เย็นแล้วดังนั้นน้ำผึ้งจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

การใช้สะโพกกุหลาบ, บลูเบอร์รี่, ไวเบอร์นัมเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดในการเตรียมเครื่องดื่มผลไม้นี้ ตัวเลือกที่ผิดปกติมากคือการใช้ฝักวนิลาหรือใบสะระแหน่สดซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มของคุณมีรสชาติสดชื่น

สูตรวิดีโอ

ใช้การดูวิดีโอนี้เพื่ออธิบายความซับซ้อนของการทำผลไม้แช่อิ่มซึ่งเป็นกระบวนการผลิตแครนเบอร์รี่ที่เหมาะสม

คุณสามารถเติมเต็มรสเปรี้ยวดั้งเดิมของแครนเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มพร้อมกับผลไม้อื่น ๆ ลองใช้ตัวอย่างเช่นแอปเปิ้ลหรือลูกเกดดำ ผลสดชื่นที่ยอดเยี่ยมคือการใช้เปลือกมะนาวและน้ำมะนาว

สูตรเครื่องดื่มอื่น ๆ