เครื่องครัว:
- จานลึก
- เครื่องชั่งครัว
- ถ้วยตวง
- ช้อน;
- กระทะ;
- ชาม;
- เขียง;
- มีด;
- กระดาษ parchment
ส่วนผสม
| สินค้า | จำนวน |
| คุกกี้ขนมชนิดร่วน | 400 กรัม |
| นม | 80-100 มล |
| น้ำตาล | 200 กรัม |
| ผงโกโก้ | 30-40 กรัม |
| เมล็ดวอลนัท | 1 ถ้วย |
| เนย | 300 กรัม |
| ไข่แดง | 1 ชิ้น |
ขั้นตอนการทำอาหาร
- ผสมน้ำตาล 200 กรัมและผงโกโก้ 30-40 กรัมลงในชามลึก
- ใส่น้ำตาลโกโก้ลงในกระทะใส่เนย 300 กรัมลงไป คุณสามารถใส่มันลงในชิ้นเดียวหรือคุณสามารถแบ่งมันออกเป็นส่วน ๆ ได้ดังนั้นมันจึงละลายเร็วขึ้น
- เพิ่มนม 80-100 มล. ลงในกระทะ
- วางไว้บนเตาจนกว่าจะเดือด ทิ้งส่วนผสมไว้บนโต๊ะจนเย็นสนิท
- แบ่งคุกกี้ 400 กรัมออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในชาม ตัดเมล็ดวอลนัท (1 ถ้วย) เป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดคุกกี้ที่เสียหายกับถั่ว
- ในส่วนผสมช็อคโกแลตอุ่นเล็กน้อยเพิ่มไข่แดง 1 ฟองผสมให้เข้ากัน
- ใส่คุกกี้กับถั่วในกระทะแล้วกวนด้วยมวลช็อกโกแลต
- กระจายกระดาษ parchment บนโต๊ะและวางส่วนผสมของช็อคโกแลตและคุกกี้ไว้ มันควรจะเป็นลูกกลิ้งที่มีความยาว
- ใช้กระดาษอัดให้แน่นด้วยมือของคุณแล้วทำไส้กรอก ส่งไส้กรอกห่อด้วยกระดาษในตู้เย็นอย่างน้อยในเวลากลางคืน แต่ควรเป็นเวลาหนึ่งวัน
- เมื่อของหวานเย็นและแข็งตัวแล้วสามารถตัดได้เหมือนไส้กรอกปกติ คุ้กกี้จะเป็นสีขาวเมื่อตัดเพื่อให้อาหารมีชีวิตอยู่ตามชื่อของมัน ชิ้นไส้กรอกหั่นบาง ๆ สามารถวางบนจานสวยงามและเสิร์ฟบนโต๊ะหวาน ทานเล่น!
สูตรวิดีโอ
วิดีโอนี้แสดงให้เห็นถึงการเตรียมไส้กรอกจากคุกกี้และโกโก้ มันแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงวิธีการทำช็อคโกแลตผสมซึ่งชิ้นส่วนที่จะบุกเข้าไปในคุกกี้ตัวเองและวิธีการรวมส่วนผสมทั้งหมดในไส้กรอกเรียบร้อย นอกจากนี้คุณยังสามารถดูผลลัพธ์สุดท้าย - วิดีโอแสดงของหวานในบริบท
ไส้กรอกที่ทำจากคุกกี้และโกโก้เป็นของหวานยอดนิยมในหลายรุ่น ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมการของมัน แต่มันดูต้นฉบับมากบนโต๊ะหวาน นอกจากนี้ยังเป็นของหวานที่อร่อยและน่าพึงพอใจเนื่องจากมีน้ำตาลเนยและคุกกี้จำนวนมากทำให้มีแคลอรีสูง คุณชอบไส้กรอกที่ทำจากคุกกี้และโกโก้ที่ปรุงตามสูตรหรือไม่? คุณเก็บของหวานไว้ในตู้เย็นนานแค่ไหน คุณใช้คุกกี้อะไร หากคุณรู้วิธีการปรับปรุงวิธีการข้างต้นในการเตรียมอาหารจานนี้หรือคุณมีสูตรดั้งเดิมของคุณเองสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลต - แบ่งปันความรู้ของคุณในความคิดเห็น!